- Die Unschlagbaren 💪
Domaine Michel Lafarge - Bourgogne Aligoté Raisins dorés 2020
Beschreibung
- Land Frankreich
- Region Bourgogne
- Name Bourgogne Aligoté
- Farbe Weiß
- Alkohol 13
- Jahrgang 2020
- Rebsorten Aligoté
DER Domaine Michel Lafarge, im Herzen von Burgund, ist eine Säule der Bezeichnung Bourgogne Aligoté. Das domaine Dieses familiengeführte Weingut, das für seinen respektvollen Umgang mit dem Land bekannt ist, produziert Weine von großer Finesse und schöner Komplexität. Bourgogne Aligoté mit goldenen Trauben 2020 Es veranschaulicht diese Philosophie perfekt und bietet dank seiner emblematischen Rebsorte Aligoté, die mit Sorgfalt und Leidenschaft angebaut wird, ein einzigartiges Sinneserlebnis.
Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Der Bourgogne Aligoté 2020 besticht durch seine strahlend goldene Farbe. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von grünem Apfel und Birne, untermalt von zarten floralen Noten. Am Gaumen sorgt eine angenehme Säure für ein harmonisches Gleichgewicht mit subtiler Rundheit und vermittelt ein Gefühl von Frische und Leichtigkeit. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt einen mineralischen Eindruck, der zum weiteren Entdecken einlädt.
Produzent
Produzent
Der Weinberg von Domaine Die Weinberge von Michel Lafarge erstrecken sich über die für die Côte de Beaune typischen Lehm-Kalksteinböden. Diese fruchtbaren Böden, umspült von einem climat Das gemäßigte Klima begünstigt die optimale Reifung der Trauben. Die Reben werden sorgsam und unter Berücksichtigung ihrer natürlichen Umgebung angebaut, was zu gesunden und ausdrucksstarken Trauben führt. Jede Parzelle wird individuell bewirtschaftet und spiegelt so die Vielfalt der Terroirs Burgunds wider.
Die Meinung der Mitarbeiter
Ein Aligoté von großer Persönlichkeit, lebendig und präzise, bei dem Frische, Zitrusnoten und eine feine Mineralität einen energiegeladenen Gaumen von bemerkenswerter Reinheit schaffen.
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Serviertemperatur 10–12 °C
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Höhepunkt 2023 à 2027
Weinprofil
