94-96 V
Château Lafaurie-Peyraguey 2025
  • Subskriptionweine

Château Lafaurie-Peyraguey 2025

BordeauxSauternesWeiß

Normaler Preis CHF 454.00 inkl. MwSt.
Verkaufspreis CHF 454.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
Grundpreis CHF 100.89 / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Holzkiste

Subskriptionweine - Lieferbeginn 2028

Beschreibung

DER Château Lafaurie-Peyraguey, im Herzen der Appellation gelegen Sauternesist ein domaine beispielhaft für BordeauxDank seiner reichen Geschichte und Expertise produziert es außergewöhnlich feine, milde Weißweine. Dieser Jahrgang 2025 Es sieht schon jetzt nach einem vielversprechenden Wein aus, mit komplexen Aromen und einer schönen Struktur. Die Terroirs von Sauternes, bekannt für ihr einzigartiges Mikroklima, begünstigen das Gedeihen edler Rebsorten und bringen so außergewöhnliche Weine hervor.
Bewertungen

Bewertungen

  • Vinous 94-96/100
  • James Suckling 97-98/100
Produzent

Produzent

Mit Blick auf das Dorf Bommes liegt der Weinberg Lafaurie-Peyraguey, der hauptsächlich aus Sémillon (93 % Sémillon, 6 % Sauvignon, 1 % Muscadelle) besteht, in der Region Sauternes, im größten Terroir der klassifizierten Gewächse. domaine Das Weingut, das 2018 sein 400-jähriges Bestehen feierte, ist weltweit bekannt und hat sich über die Jahre bewährt. Aufeinanderfolgende Besitzer trugen zu seiner Entwicklung bei, bis 2014 der visionäre Silvio Denz die Leitung übernahm.

Eigentümer und Geschichte

DER Château Lafaurie-Peyraguey befindet sich derzeit im Besitz von Silvio Denz, einem passionierten Verfechter der Weinkunst. Die Eigentümer, die die Tradition respektieren, setzen sich für den Erhalt der Identität des Weinguts ein. domaine Während sie innovative Wege beschreiten, um den Herausforderungen der Gegenwart zu begegnen, verfolgen sie die Vision, Weine von außergewöhnlicher Qualität zu erzeugen, die die Schönheit des Sauternes-Terroirs offenbaren. Sie engagieren sich für die Entwicklung nachhaltiger, umweltverträglicher Praktiken, um dieses Erbe an zukünftige Generationen weiterzugeben.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess Château Der Lafaurie-Peyraguey 2025 wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Die Trauben werden in mehreren Durchgängen von Hand gelesen, um nur die optimal gereiften Beeren auszuwählen, und anschließend schonend gepresst. Der Most gärt in Eichenfässern, wo er langsam reift und so eine harmonische Aromenvielfalt ermöglicht. Die mehrmonatige Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Fülle. Dieses sorgfältige Verfahren garantiert den authentischen Ausdruck des Terroirs und die Typizität des Sauternes.