98-100 WA
Château Pontet-Canet 2025
  • Subskriptionweine

Château Pontet-Canet 2025

BordeauxPauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rot

Normaler Preis CHF 75.13 inkl. MwSt.
Verkaufspreis CHF 75.13 inkl. MwSt. Normaler Preis
Grundpreis CHF 100.17 / Liter
Verpackung : 1 x 75CL – Holzkiste

Subskriptionweine - Lieferbeginn 2028

Beschreibung

  • Land Frankreich
  • Region Bordeaux
  • Name Pauillac
  • Farbe Rot
  • Alkohol 14,5
  • Jahrgang 2025
  • Rebsorten 56% Cabernet Sauvignon | 39% Merlot | 4% Cabernet Franc 1% Petit Verdot

Die Veröffentlichung von Château Pontet-Canet 2025 markiert den eigentlichen Beginn der Primeurs-Kampagne – ein wichtiges erstes Statement und ein Referenzpunkt, der vom Markt mit Spannung erwartet wurde.

Pionier der Biodynamik in Pauillac, Pontet-Canet Das Weingut hat dank der konstant hohen Qualität seiner Weine Jahr für Jahr einen kometenhaften Aufstieg erlebt. Dieser naturnahe Ansatz verleiht den Weinen eine intensive Tiefe mit präziseren und seidigeren Tanninen. Der Abgang ist nun lang anhaltend mit ausgeprägteren mineralischen Noten; die Weine sind reiner und lebendiger geworden.

 

James Suckling: 97-98/100 - Ein präziser und eleganter Wein mit perfekt eingebundenen Fruchtaromen und feinen Tanninen, der ein geschmeidiges und verführerisches Mundgefühl bietet. Er ist mittelkräftig, mit herrlicher Frucht, einem delikaten Charakter und bemerkenswerter Süße und Anmut. Dabei bewahrt er eine schöne Struktur.

Der Jahrgang 2025: Die Balance zwischen Kraft und Kontrolle

Der Jahrgang 2025 Château Pontet-Canet Erfassen Sie eins seltene Balance Zwischen klimatischen Extremen und der Präzision menschlicher Eingriffe. Nach einem ungewöhnlich milden Winter und einem regnerischen April, der zu einem frühen und bemerkenswert gleichmäßigen Austrieb führte, schlug die Saison abrupt in vier Monate nahezu völlige Dürre um, in denen kaum 96 mm Niederschlag fielen. Unter diesen Bedingungen entwickelte sich der Weinberg stetig, aber ohne Ungleichgewicht: Die Blüte verlief unter der anhaltenden Hitze schnell, während die lebensrettenden Sommerregen die Aktivität der Reben aufrechterhielten und so ein gesundes Wachstum sicherten. frühe und regelmäßige Reife — stets das unverwechselbare Zeichen eines großartigen Terroirs.

 

Expertenmeinung: Eine Verkostung im Zeichen der Energie

Was uns bei unserer Verkostung auf dem Weingut am meisten beeindruckte, war die Ruhe der Frucht Trotz dieser klimatischen Spannungen reiften die Trauben „im Schatten“ und behielten dabei bemerkenswerte Energie und Frische – das Ergebnis einer sorgfältigen Pflege der Blattoberfläche und biodynamischer Anbaumethoden, die an die extremen Bedingungen des Jahrgangs angepasst wurden.

Die Merlot-Ernte begann bereits am 2. September. beispiellose Frühreife Hier – bevor eine Pause den Trauben nach den späten Augustregen Zeit gibt, ihre Konzentration wiederzuerlangen. Der daraus entstehende Wein drückt sowohl die Kraft der Jahreszeit als auch die Zurückhaltung eines Teams aus, das sein Handwerk eindeutig versteht. Und das alles mit einem außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis.

Bewertungen

Bewertungen

  • Wine Advocate 98-100/100
  • Parker (WA) 98-100/100
  • Vinous 96-98+/100
  • James Suckling 97-98/100

98-100 RP « Le 2025 Château Pontet-Canet est l’un des plus grands vins jamais produits par la propriété… ample, corsé et velouté… avec une finale longue et pénétrante… l’un des vins du millésime. » — William Kelley

Produzent

Produzent

Der Weinberg von Château Pontet-Canet Es erstreckt sich über lehm-kalkhaltige Böden, die typisch für die Appellation Pauillac sind. Diese mineralreichen Böden tragen zur Komplexität und Tiefe der Weine bei. climat, Das vom Ozean beeinflusste Klima fördert die optimale Reifung der Trauben. Die sorgfältig kultivierten Reben werden mit größter Sorgfalt gepflegt, sodass sich das Terroir voll entfalten kann. Jede Parzelle wird mit Leidenschaft bewirtschaftet, was gleichbleibende Qualität und unverkennbare Authentizität garantiert.

Eigentümer und Geschichte

Derzeit unter der Leitung der Familie Tesseron, Château Pontet-Canet ist ein Beispiel für Leidenschaft und Streben nach Exzellenz. Die Familie Tesseron, seit 1994 Eigentümer, hat dem Unternehmen neues Leben eingehaucht. domaine, Durch die Umsetzung nachhaltiger Weinbaupraktiken verfolgen sie die Vision, Weine zu erzeugen, die das Terroir respektieren und gleichzeitig außergewöhnliche Qualität bieten. Mit einer Mischung aus Respekt vor der Tradition und Innovation heben sie die Qualität des Weins kontinuierlich auf ein neues Niveau. domaine zu den größten in Bordeaux.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Château Pontet-Canet Es ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Innovation vereint. Die sorgsam ausgewählten Trauben werden in Edelstahltanks vergoren, um die Reinheit ihrer Aromen zu bewahren. Die Reifung in Eichenfässern, darunter auch neue, verleiht dem Wein Struktur und Komplexität. Jeder Schritt, von der Gärung bis zur Assemblage, wird mit viel Liebe zum Detail ausgeführt, was zu einer perfekten Balance führt. Dieser Respekt vor der Frucht und dem Terroir spiegelt sich in Weinen von großer Finesse wider, die sich elegant entwickeln können.

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