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Château Pontet-Canet 2006

    Château Pontet-Canet 2006

    BordeauxPauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rot

    Normaler Preis CHF 397.00 inkl. MwSt.
    Verkaufspreis CHF 397.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis CHF 176.44 / Liter
    Verpackung : 3 x 75 CL – Karton

    Mehr als 5 verfügbar - Lieferung Mitte März

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Pauillac
    • Farbe Rot
    • Alkohol 13,5
    • Jahrgang 2006
    • Rebsorten Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 33%, Cabernet Franc 3%, Petit Verdot 2%

    DER Château Pontet-Canet, gelegen bei Pauillac in der Region Bordeauxist ein 5. Grand Cru Classé mit unbestreitbarem Charme. Sein Wein, kraftvoll und raffiniert zugleich, spiegelt ein außergewöhnliches Terroir wider, in dem die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot prächtig gedeihen. domaine Iconic, bekannt für seinen respektvollen Umgang mit der Natur, bietet Weine an, die Weinliebhaber mit ihrer Komplexität und ihrer Fähigkeit zur Weiterentwicklung im Laufe der Zeit begeistern.

    Bewertungen

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    • Parker (WA) 94/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Auf den ersten Blick wirkt das Kleid von Château Pontet-Canet Der Jahrgang 2006 präsentiert sich in einem tiefen Rot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Früchten, schwarzer Johannisbeere und Brombeere, bereichert durch würzige Noten und Anklänge von Eiche. Am Gaumen offenbart dieser Wein eine schöne Struktur mit seidigen Tanninen und einer gut eingebundenen Säure, die für vollkommene Harmonie sorgt. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen eleganten Eindruck von reifen Früchten und Gewürzen.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Gerichten mit Soße oder gereiftem Käse.

    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château Pontet-Canet Es ist ein Paradies der Artenvielfalt, wo Reben auf lehm-kalkhaltigen Böden angebaut werden, die ideal für die Entwicklung von Bordeaux-Rebsorten sind. Die Reben, die durchschnittlich 30 Jahre alt sind, profitieren von einem climat gemäßigtes ozeanisches Klima mit günstigem maritimen Einfluss. domaine setzt sich für einen nachhaltigen Weinbau ein, fördert die Bodengesundheit und die Artenvielfalt, was zu Trauben von außergewöhnlicher Qualität führt, die vor Sonne und Geschmack nur so strotzen.

    Eigentümer und Geschichte

    Aktuell ist die Château Pontet-Canet wird von der Familie Tesseron geleitet, die die Zügel der Firma übernommen hat. domaine mit Leidenschaft und Überzeugung. Ihr Engagement für nachhaltigen Weinbau hat es ermöglicht, domaine sich innerhalb der Appellation Pauillac hervorheben. Es war ihrem Anstoß zu verdanken, dass die domaine hat die Umstellung auf ökologischen und biodynamischen Landbau vorgenommen. Ihre Philosophie basiert auf dem Respekt vor dem Terroir und dem authentischen Ausdruck jedes Jahrgangs. Pontet-Canet ein unverzichtbarer Faktor für die Exzellenz von Bordeaux.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Château Pontet-Canet Die Weinherstellung erfolgt mit größter Sorgfalt. Die Lese erfolgt von Hand, was eine strenge Selektion der Trauben ermöglicht. Nach sorgfältigem Entrappen werden die Beeren in temperaturkontrollierten Tanks vergoren, wodurch Aromen und Tannine optimal extrahiert werden. Anschließend reift der Wein etwa 16 Monate in Eichenfässern, darunter auch neue. Diese Reifungsmethode verfeinert die Struktur des Weins, während seine Fruchtigkeit und Frische erhalten bleiben und so eine perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz entsteht.

    Château Pontet-Canet

    Entdecken Sie Château Pontet-Canet

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein strukturierter und ausdrucksstarker Pauillac, der eine schöne Intensität von dunklen Früchten, Noten von Zedernholz und Gewürzen offenbart, unterstützt von präzisen Tanninen und einem langen und harmonischen Abgang.

    Weinprofil

    • Komplex
    • Gerahmt
    • Fruchtig