Domaine Arnaud Germain - Puligny-Montrachet 2020
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Domaine Arnaud Germain - Puligny-Montrachet 2020

Bourgogne • Puligny-Montrachet • Weiß

CHF 69.00 inkl. MwSt.
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CHF 92.00 / Liter
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Beschreibung

DER Domaine Arnaud Germain, im Herzen von Burgundist für sein Streben nach Exzellenz bekannt. Seine sorgfältig hergestellten Weine spiegeln die Reinheit und Komplexität des Terroirs wider. Puligny-Montrachet. DER ChardonnayDie für die Region typische Rebsorte entfaltet hier ihre volle Pracht. domaine Für das Familienunternehmen ist es eine Ehrensache, die Tradition zu respektieren und gleichzeitig moderne Techniken zu integrieren, um Weine von höchster Präzision anzubieten.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Das Puligny-Montrachet Der Jahrgang 2020 präsentiert sich in einem leuchtenden Goldton. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er seidig-weich, harmonisch ausbalanciert durch eine angenehme Säure, die Aromen von Birne und Pfirsich offenbart. Der lange Abgang mit einer dezenten Salznote lädt zum Weitertrinken ein.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Hummer oder Pilzrisotto und verfeinert raffinierte Gerichte.
Produzent

Produzent

Die Weinberge von Domaine Die Reben von Arnaud Germain gedeihen prächtig auf den für die Côte de Beaune typischen Lehm-Kalksteinböden. Diese geologische Zusammensetzung, kombiniert mit einem climat Das gemäßigte Klima begünstigt die optimale Reifung der Chardonnay-Trauben. Die südöstliche Ausrichtung der Parzellen ermöglicht eine unvergleichliche aromatische Komplexität bei gleichzeitiger Bewahrung einer wunderbaren Frische. vieilles vignes, Verwurzelt in diesem außergewöhnlichen Terroir tragen sie zur Konzentration und Tiefe der erzeugten Weine bei.

Eigentümer und Geschichte

Derzeit unter der Leitung von Arnaud Germain domaine Sie verkörpert die Leidenschaft einer Familie für den Weinbau. Arnaud, der auf seine Erfahrung bei einigen der größten Namen Burgunds zurückgreifen kann, hat dem Weingut neues Leben eingehaucht. domaine Die Familie Germain respektiert ihr Erbe und hat sich gleichzeitig der Herstellung hochwertiger Weine verschrieben, die den Reichtum ihres Terroirs widerspiegeln. Sie engagiert sich zudem für nachhaltigen Weinbau und stellt sicher, dass jede Flasche nicht nur den Ort, sondern auch die Geschichte und die Seele des Weinbergs widerspiegelt. Puligny-Montrachet.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Arnaud Germain wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektiert. Nach schonender Pressung gärt der Saft in Edelstahltanks und Eichenfässern, wodurch sich das Terroir voll entfalten kann. Die Reifung erfolgt über mehrere Monate in Fässern, darunter auch neue, die dem Wein eine subtile Eichennote verleihen. Dieser Prozess ermöglicht es, die Komplexität und Eleganz der Aromen zu entwickeln, während gleichzeitig die charakteristische Frische und Mineralität des Weins erhalten bleiben. Puligny-Montrachet.

Die Meinung der Mitarbeiter

A Puligny-Montrachet präzise und vornehm, wobei der Chardonnay Finesse, Frische und mineralische Spannung in einem harmonischen Gaumen vereint, dessen Persistenz die Eleganz des Terroirs unterstreicht.

  • Serviertemperatur 10–12 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2030

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Mineral
  • Komplex