Domaine Geantet-Pansiot - Bourgogne Aligoté 2021
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Domaine Geantet-Pansiot - Bourgogne Aligoté 2021

Bourgogne • Bourgogne Aligoté • Weiß

CHF 22.00 inkl. MwSt.
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CHF 29.33 / Liter
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Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 CHF (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

Beschreibung

  • Land Frankreich
  • Region Bourgogne
  • Name Bourgogne Aligoté
  • Farbe Weiß
  • Alkohol 12,5
  • Jahrgang 2021
  • Rebsorten Aligoté
DER Domaine Geantet-Pansioteingebettet im Herzen von Burgundist bekannt für seine authentischen und edlen Weine. Bourgogne Aligoté 2021Hergestellt aus sorgfältig kultivierten Reben, offenbart er den reinen Ausdruck des burgundischen Terroirs. domaine Das Weingut setzt sich für den Umweltschutz ein und präsentiert gleichzeitig den einzigartigen Charakter seiner Rebsorten. Jede Flasche ist eine Einladung, die aromatische Vielfalt und Mineralität dieser traditionsreichen Region zu entdecken.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Seine helle, leuchtend gelbe Farbe erinnert an Sonnenlicht. In der Nase vereinen sich Aromen von grünem Apfel und frischer Zitrone mit einer zarten floralen Note. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein lebendig und frisch mit einer schönen Säure, die von einer anhaltenden Mineralität ausbalanciert wird. Der Abgang ist erfrischend und hinterlässt einen Eindruck von Reinheit und Leichtigkeit, der Lust auf mehr macht.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Burgunder Aligoté passt hervorragend zu Meeresfrüchten und Sommersalaten.
Produzent

Produzent

Die Weinberge von Domaine Geantet-Pansiot Sie werden auf für Burgund typischen Lehm-Kalksteinböden angepflanzt, die den Weinen eine schöne Mineralität verleihen. climat Das kontinentale Klima der Region mit seinen heißen Sommern und kalten Wintern ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben. Die Reben werden sorgfältig gepflegt, wodurch ein nachhaltiger Weinbau gefördert wird, der das lokale Ökosystem respektiert. Diese besondere Wertschätzung des Terroirs spiegelt sich in der Qualität der Trauben wider, die die ganze Vielfalt und Komplexität der burgundischen Landschaft zum Ausdruck bringen.

Eigentümer und Geschichte

Im Herzen des prestigeträchtigen Côte de Nuits, DER Domaine Geantet-Pansiot, Gegründet von Edmond Geantet und Bernadette Pansiot im Jahr 1954, veranschaulicht es auf brillante Weise das Wesen des burgundischen Weinlandes. Ausgehend von 3 Hektar, domaine ist dank des Ehrgeizes und der Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, beträchtlich auf heute 21 Hektar angewachsen. Dieses Familienweingut erstreckt sich mittlerweile über die außergewöhnlichen Terroirs von Gevrey-Chambertin und der Côte de Nuits, bietet ein Mosaik an Weinen, die durch ihre Vielfalt und Qualität bestechen. Ihr Bekenntnis zu traditioneller Handwerkskunst, gepaart mit einem ständigen Streben nach Innovation, gewährleistet, dass jede Flasche den Reichtum und die Komplexität der Böden Burgunds widerspiegelt.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Geantet-Pansiot Dieser Wein wird mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung traditioneller Herstellungsmethoden produziert. Nach der Handlese werden die Trauben schonend gepresst, um den Saft zu gewinnen. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks, wodurch die Frische und Reinheit der Aromen erhalten bleiben. Anschließend reift der Wein auf der Hefe, was ihm Struktur und Komplexität verleiht. Dieses sorgfältige Verfahren, kombiniert mit einer präzisen Temperaturkontrolle, garantiert einen hochwertigen Bourgogne Aligoté, der jung genossen werden kann und gleichzeitig ein ausgezeichnetes Reifepotenzial besitzt.

Geantet-Pansiot Estate

Entdecken Sie Geantet-Pansiot Estate

Die Meinung der Mitarbeiter

Dieser Bourgogne Aligoté ist eine wahre Ode an Frische und Finesse, ein Wein, der mit seiner Leichtigkeit und Eleganz verführt.

  • Serviertemperatur 10–12 °C

  • Höhepunkt 2023 à 2026

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Mineral
  • Kosten