Domaine Arnaud Mortet - Gevrey-Chambertin La Perrière 2020
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Domaine Arnaud Mortet - Gevrey-Chambertin La Perrière 2020

Bourgogne • Gevrey-Chambertin • 1er Cru • Rot

CHF 821.00 inkl. MwSt.
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CHF 182.44 / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Beschreibung

DER Gevrey-Chambertin La Perrière 2020 von Domaine Arnaud Mortet ist ein erhabener Ausdruck seines Terroirs. 1er Cru, Dieser Wein, der aus einer renommierten Lage stammt, offenbart die Quintessenz des burgundischen Pinot Noir. Arnaud Mortet, ein passionierter Winzer, kreiert Weine von großer Finesse, in denen Ausgewogenheit und aromatische Komplexität stets präsent sind. Rot außergewöhnlich, was selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistern wird.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Das Gevrey-Chambertin Der La Perrière 2020 präsentiert sich in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet reifer roter und schwarzer Früchte, untermalt von feinen würzigen und floralen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und seidig mit feinen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen eleganten mineralischen Eindruck. Ein Rotwein von großer Finesse mit exzellentem Reifepotenzial.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gebratenem Geflügel, Wildvögeln oder gereiftem Käse.
Produzent

Produzent

DER Gevrey-Chambertin La Perrière hat seinen Ursprung in einer Handlung von Premier Cru ideal gelegen an den Hängen von Gevrey-Chambertin. Das nicht näher spezifizierte Terroir verleiht diesem Wein seinen einzigartigen Charakter. Die optimale Ausrichtung und Drainage des Bodens ermöglichen es den Trauben, perfekte Reife zu erreichen. climat Burgund mit seinen heißen Sommern und kalten Wintern trägt zur Komplexität und aromatischen Vielfalt dieses außergewöhnlichen Weins bei.

Eigentümer und Geschichte

Arnaud Mortet verkörpert die neue Generation leidenschaftlicher Burgunderwinzer. Als Erbe einer traditionsreichen Weinbaufamilie hat er seine eigene Vision eingebracht und Qualität und Authentizität in den Vordergrund gestellt. Sein Engagement für ökologische Verantwortung und sein Streben nach Exzellenz machen ihn zu einer Schlüsselfigur der Burgunder Weinszene. Gevrey-Chambertin.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Arnaud Mortet wird mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung burgundischer Tradition hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Tanks mit sanfter Maischegärung, um Aromen und Tannine zu extrahieren. Der Reifeprozess, dessen Details nicht offengelegt werden, ermöglicht es dem Wein, seine Komplexität zu verfeinern und zu entwickeln. Arnaud Mortet bevorzugt eine kontrollierte Reifung, um Frische und Terroircharakter zu bewahren.

Die Meinung der Mitarbeiter

A Gevrey-Chambertin La Perrière, die mit ihrer Tiefe und Raffinesse besticht, ist eine Ode an den Pinot Noir in seiner schönsten Form.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2025 à 2040

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Gerahmt