Domaine Rijckaert - Viré-Clessé Rendez-Vous de Septembre 2021
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Domaine Rijckaert - Viré-Clessé Rendez-Vous de Septembre 2021

Bourgogne • Viré-Clessé • Weiß

CHF 137.00 inkl. MwSt.
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CHF 30.44 / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Beschreibung

DER Viré-Clessé September-Treffen 2021 von Domaine Rijckaert ist ein Wein Weiß die die Exzellenz der BurgundDieser Wein der Appellation Viré-Clessé stammt aus einem domaine Dieser renommierte Wein bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Lassen Sie sich von seiner Frische und Komplexität verführen – Ausdruck eines außergewöhnlichen Terroirs. Ein Muss für Liebhaber edler und eleganter Weißweine.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Viré-Clessé präsentiert sich in einem strahlenden, hellgoldenen Farbton. In der Nase verströmt er zarte Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, untermalt von einer subtilen mineralischen Note. Am Gaumen ist er lebendig und frisch im Antrunk, gefolgt von einer schönen Fülle und seidiger Textur. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und Mineralität. Ein ausgewogener und eleganter Wein, perfekt für genussvolle Momente.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder Geflügel in Sahnesauce.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Domaine Rijckaert erstreckt sich über die prestigeträchtigen Hänge der Appellation Viré-Clessé. Das Terroir, dessen genaue Beschaffenheit nicht offengelegt wird, verleiht den Weinen einen einzigartigen Charakter. Die ideale Ausrichtung der Parzellen und die climat Das gemäßigte Klima der Region begünstigt eine optimale Reifung der Trauben. domaine setzt sich für den Erhalt der Biodiversität und den Schutz der Umwelt ein, um authentische und ausdrucksstarke Weine zu erzeugen.

Eigentümer und Geschichte

Die derzeitigen Eigentümer von Domaine Die Familie Rijckaert führt Jean Rijckaerts Vision fort und legt dabei Wert auf Qualität und Authentizität. Angetrieben von ihrer gemeinsamen Leidenschaft für Wein, widmen sie sich der Herstellung von Weinen, die die Exzellenz des burgundischen Terroirs widerspiegeln. Ihr Ziel ist es, die Welt mit dem Reichtum und der Vielfalt der Viré-Clessé-Weine vertraut zu machen.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Rijckaert wird mit größter Sorgfalt und nach burgundischer Tradition hergestellt. Die Trauben werden von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt gelesen und anschließend schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen, um die Aromen und die Frische des Weins zu bewahren. Der Reifeprozess, dessen Details nicht offengelegt werden, verleiht dem Wein Komplexität und Finesse, während sein fruchtiger und mineralischer Charakter erhalten bleibt.

Entdecken Sie Domaine Rijckaert

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein brillanter Viré-Clessé, der die Reinheit des Chardonnay und die einzigartige Mineralität seines Terroirs offenbart.

  • Serviertemperatur 10–12 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2030

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Mineral
  • Kosten