Domaine Mongeard-Mugneret - Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Les Dames Huguettes 2021
  • Nouveauté

Domaine Mongeard-Mugneret - Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Les Dames Huguettes 2021

Bourgogne • Hautes-Côtes de Nuits • Rot

CHF 181.00 inkl. MwSt.
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CHF 40.22 / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Beschreibung

DER Burgund Hautes-Côtes de Nuits Die Huguette-Damen 2021 von Domaine Mongeard-Mugneret ist eine Einladung, die Vielfalt der Burgunderweine zu entdecken. Dieser Wein RotDieser Wein, aus sorgfältig gepflegten Lagen, bringt die Charakteristika seiner Herkunftsbezeichnung auf subtile Weise zum Ausdruck. Lassen Sie sich von seiner lebendigen Fruchtigkeit und eleganten Struktur verführen – ein Markenzeichen der Expertise dieses Winzers. domaine Familie.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase verströmt er Aromen von frischen roten Früchten, untermalt von zarten floralen Noten. Am Gaumen ist er geschmeidig und elegant, mit einer angenehmen Lebendigkeit und seidigen Tanninen. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und Fruchtigkeit. Ein harmonischer und zugänglicher Wein, perfekt, um den Charme Burgunds zu entdecken.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gebratenem Geflügel, gegrilltem Fleisch oder einer Platte mit gereiftem Käse.
Produzent

Produzent

Der Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Les Dames Huguettes stammt aus einem außergewöhnlichen Terroir auf den Höhen des Côte de Nuits. Die Bodenart wurde nicht bekannt gegeben. climat Das Klima ist gemäßigt mit heißen Sommern und kalten Wintern und somit ideal für den Weinanbau. Die Lage ist optimal, sodass die Trauben von perfekter Sonneneinstrahlung profitieren und optimal reifen können. domaine praktiziert nachhaltigen Weinbau, der die Umwelt respektiert, um die Qualität des Terroirs und die Gesundheit der Reben zu erhalten.

Eigentümer und Geschichte

DER Domaine Mongeard-Mugneret ist ein Familienbetrieb, der von Generation zu Generation weitergegeben wird. Heute steht Vincent Mongeard an der Spitze von domaine, Er führt das Wissen und die Leidenschaft seiner Vorfahren fort und arbeitet mit einem engagierten Team zusammen, das dieselbe Liebe zum Land und zum Wein teilt. Gemeinsam streben sie danach, außergewöhnliche Weine zu erzeugen, die ihr Terroir und ihr Fachwissen widerspiegeln.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellung für den Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Les Dames Huguettes erfolgt mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung burgundischer Tradition. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig sortiert und anschließend entrappt. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt, um die Aromen und die Frische des Weins zu bewahren. Anschließend reift der Wein für eine nicht näher genannte Zeit in Eichenfässern, wodurch er an Komplexität gewinnt und sich verfeinert. Nach einer leichten Filtration wird der Wein abgefüllt, um all seine Qualitäten zu erhalten.

Weingut Mongeard-Mugneret

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits, der mit seiner Frische und Eleganz bezaubert, ein reiner Ausdruck des Terroirs.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2030

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Kosten
  • Komplex