92-94 WA
Domaine Chandon de Briailles - Corton Grand Cru Les Bressandes 2022

    Domaine Chandon de Briailles - Corton Grand Cru Les Bressandes 2022

    Bourgogne • Corton Grand Cru • Grand Cru • Rot

    CHF 297.00 inkl. MwSt.
    CHF 297.00 inkl. MwSt.
    CHF 396.00 / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL – Karton

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 CHF (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Domaine Chandon de Briailles, im Herzen von BurgundDas Weingut ist bekannt für seine außergewöhnliche Expertise und seinen Respekt vor den Traditionen des Weinbaus. Die Weine, die aus Reben von außergewöhnlichen Terroirs stammen, offenbaren eine einzigartige Identität und vereinen Finesse und Kraft. Corton Grand Cru Die Bressandes 2022Dieser ausschließlich aus Pinot-Noir-Trauben hergestellte Wein verkörpert diese Ausgewogenheit perfekt. Jede Flasche ist eine Einladung, die aromatische Vielfalt und Komplexität dieser prestigeträchtigen Appellation zu entdecken.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Parker (WA) 92-94/100
    • Neal Martin 93-95/100
    • Burghound 92-95/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Das Kleid von Corton Grand Cru Der Les Bressandes 2022 präsentiert sich in einem tiefen, leuchtenden Rot. In der Nase verschmelzen Aromen von reifen roten Früchten, Schwarzkirsche und süßen Gewürzen und spiegeln die Vielfalt des Burgunder Terroirs wider. Am Gaumen ist er seidig mit gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der lange, anhaltende Abgang hinterlässt subtile Noten von Vanille und Waldboden und verspricht ein exzellentes Reifepotenzial.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt hervorragend zu Coq au Vin oder einem reifen Käse wie Comté.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Domaine Chandon de Briailles liegt auf den für Burgund typischen Lehm-Kalksteinböden, die für eine hervorragende Drainage und eine Konzentration der Aromen sorgen. Die jahrzehntealten Reben werden sorgsam und im Einklang mit den natürlichen Zyklen kultiviert. climat, Das kontinentale Klima mit seinen heißen Sommern und kalten Wintern ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben und führt so zu Weinen von großer aromatischer Fülle. Die Weinberge von Corton, klassifiziert Grand Cru, werden besonders wegen ihres Ausdruckspotenzials und ihrer Fähigkeit, außergewöhnliche Weine hervorzubringen, geschätzt.

    Eigentümer und Geschichte

    Derzeit wird das Unternehmen von Nachkommen der Familie Chandon de Briailles geführt. domaine Dieses Weingut verkörpert eine Weinbautradition, die Respekt vor dem Erbe mit Innovation verbindet. Die Inhaber, die ihre Arbeit mit Leidenschaft ausüben, arbeiten gewissenhaft daran, die Authentizität ihrer Terroirs zu bewahren. Sie engagieren sich zudem für einen umweltbewussten Ansatz und wenden nachhaltige Anbaumethoden an. Ihr Ziel ist es, Weine zu erzeugen, die die Geschichte ihres Landes erzählen und gleichzeitig die Erwartungen einer anspruchsvollen, auf Entdeckungen bedachten Kundschaft erfüllen.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Domaine Chandon de Briailles wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Die handgelesenen Trauben werden sorgfältig sortiert und anschließend entrappt. Die Gärung erfolgt in offenen Gärbehältern, was eine schonende Extraktion der Tannine und eine intensive Aromenentfaltung ermöglicht. Der Wein reift dann je nach Jahrgang 12 bis 18 Monate in Eichenfässern, darunter auch neue. Diese traditionelle Methode verleiht dem Wein Komplexität und Tiefe – Eigenschaften, für die die großen Burgunderweine berühmt sind.

    Entdecken Sie Domaine Chandon de Briailles

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein großartiger, tiefgründiger und komplexer Corton mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er reichhaltig und strukturiert, mit kraftvollen, aber dennoch feinen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2026 à 2042

    Weinprofil

    • Komplex
    • Gerahmt
    • Fruchtig