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Penfolds - Grange 2021 - Southern Australia
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Penfolds - Grange 2021 - Southern Australia

Welt • Southern Australia • Rot

CHF 566.00 inkl. MwSt.
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CHF 754.67 / Liter
Verpackung : 1 x 75CL - Karton

Mehr als 3 verfügbar - Verfügbar ab Anfang März 2026

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Penfolds Grange 2021 ist ein meisterhafter Ausdruck des australischen Terroirs, der Tradition und Innovation vereint. Dieser ikonische Rotwein, der hauptsächlich aus Syrah und Cabernet Sauvignon hergestellt wird, spiegelt den Reichtum und die Vielfalt der Böden wider. Südaustralien. DER domaine Penfolds, gegründet in 1844, ist bekannt für seine ikonischen Weine, die Kraft und Eleganz vereinen. Jede Flasche ist eine Einladung, die aromatische Komplexität und Tiefe dieses Weins zu entdecken – ein wahrer Ausdruck australischer Weinbaukunst.

Bewertungen

Bewertungen

  • Wine Advocate 98/100
  • Parker (WA) 98/100
  • James Suckling 98/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Tief und intensiv, mit rubinroten Reflexen.
Nase : Ein komplexes Bouquet aus dunklen Früchten, Gewürzen und holzigen Noten.
Mund : Reichhaltig und samtig, offenbart er Aromen von Brombeere, dunkler Schokolade und Pfeffer, mit seidigen Tanninen.
Finale: Lang anhaltend und prägnant, hinterlässt er den Duft reifer Früchte und Gewürze.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu Lammbraten mit Kräutern oder Entenbrust mit Kirschen.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Penfolds Das Weinbaugebiet erstreckt sich über mehrere Regionen Australiens, darunter das Barossa Valley und McLaren Vale, die jeweils ihren eigenen, unverwechselbaren Charakter beitragen. Die unterschiedlichen Böden, von Lehm bis Schiefer, fördern die einzigartige Entfaltung der Rebsorten. climat, Die Region zeichnet sich durch heiße Sommer und kühle Winter aus und bietet so optimale Bedingungen für die Reifung der Trauben, wodurch intensive Aromen und eine schöne Struktur entstehen. Das Engagement für nachhaltige und terroirgerechte Weinbaupraktiken garantiert die außergewöhnliche Qualität der Trauben, die für die Herstellung weltbekannter Weine unerlässlich ist.

Eigentümer und Geschichte

Momentan, Penfolds gehört zu Treasury Wine Estates, einem der wichtigsten Akteure der globalen Weinindustrie. Unter dieser Leitung wird die domaine Das Weingut respektiert weiterhin sein Erbe und entwickelt sich gleichzeitig innovativ weiter, um den Erwartungen moderner Weinliebhaber gerecht zu werden. Das Team von Penfolds, Bestehend aus passionierten Winzern und erfahrenen Kellermeistern, arbeiten sie Hand in Hand, um die Authentizität jedes Jahrgangs zu bewahren. Respekt vor dem Terroir und das Streben nach Exzellenz leiten jede Entscheidung und garantieren so, dass jede Flasche … Penfolds erzählt die Geschichte von beispielloser Expertise.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess Penfolds Der Grange 2021 entsteht durch einen sorgfältigen Prozess, der mit einer strengen Selektion der Trauben beginnt. Nach kontrollierter Gärung reift der Wein in Eichenfässern, teils neuen, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht. Die Reifezeit beträgt etwa 12 bis 18 Monate, in denen sich die Aromen harmonisch verbinden. Die Cuvées werden mit viel Liebe zum Detail komponiert, um einen Wein zu kreieren, der den Charakter des Jahrgangs und die Identität des Weinguts perfekt widerspiegelt. domaine. Jeder Schritt des Weinherstellungsprozesses ist darauf ausgelegt, die Vielfalt der Rebsorten hervorzuheben und ein unvergessliches Sinneserlebnis zu bieten.

Penfolds - Australien

Entdecken Sie Penfolds - Australien

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Jahrgang von Ausgewogenheit und Meisterschaft, in dem die Fülle des Shiraz mit Eleganz zum Ausdruck kommt, unterstützt von außergewöhnlicher Frische und Energie.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2028 à 2041

Weinprofil

  • Komplex
  • Fruchtig
  • Scharf