Pira Luigi - Dolcetto d'Alba 2021
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Pira Luigi - Dolcetto d'Alba 2021

Italie • Dolcetto D'Alba • Rot

CHF 11.00 inkl. MwSt.
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CHF 14.67 / Liter
Verpackung : 1 x 75CL - Carton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

  • Land Italien
  • Region Italie
  • Name Dolcetto D'Alba
  • Farbe Rot
  • Alkohol 13,5
  • Jahrgang 2021

DER Dolcetto d'Alba 2021 von domaine Piranha Luigi ist eine wahre Einladung, die italienischen Terroirs zu entdecken. Dieses Weingut liegt in der Region Piemont. domaine Das Weingut der Familie zeichnet sich durch sein Engagement für umweltfreundliche Weinherstellungsmethoden aus. 

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein wunderschönes, rubinrotes Rot, hell und leuchtend.
Nase : Ein aromatischer Duft nach frischen roten Früchten mit Noten von Kirsche und Pflaume.
Mund : Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein frisch und leicht mit einer angenehmen Säure, die die fruchtigen Aromen harmonisch ausbalanciert. Die Tannine sind geschmeidig und sorgen für eine angenehme Textur.
Finale: Der Abgang ist anhaltend und geprägt von fruchtigen Nuancen und einer leichten Würze.

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Pastagerichten mit Tomatensoße und gegrilltem hellem Fleisch.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von domaine Pira Luigi wächst auf den für das Piemont typischen Lehm-Kalksteinböden. Diese mineralreichen Böden verleihen den Trauben Ausdrucksstärke und Komplexität. Die sorgfältig gepflegten Reben profitieren von optimaler Sonneneinstrahlung und guter Belüftung, was eine gleichmäßige Reifung der Trauben fördert. climat, Geprägt von heißen Sommern und kühlen Wintern, bringt diese Region gesunde, aromatische Trauben hervor, die für die Herstellung hochwertiger Weine unerlässlich sind. Dieses einzigartige Terroir spiegelt die Identität des Dolcetto d'Alba wider, eines Weins, der die Geschichte seines Bodens und seiner Herkunft erzählt. climat.

Eigentümer und Geschichte

Heute, domaine Pira Luigi wird von der Familie Pira geführt, die traditionelle Weinbaukunst bewahrt und gleichzeitig moderne Verfahren integriert. Die Inhaber sind mit Leidenschaft ihrem Land und ihrem Fachwissen verbunden und streben stetig nach der Verbesserung der Qualität ihrer Weine. Sie engagieren sich für den Umweltschutz und möchten ihre Liebe zum Wein an zukünftige Generationen weitergeben. Ihr Einsatz für nachhaltigen Weinbau spiegelt sich in sorgfältigen Entscheidungen in jeder Produktionsphase wider und garantiert authentische Weine, die das Terroir des Piemont wahrhaftig repräsentieren.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellung des 2021er Dolcetto d'Alba von Pira Luigi erfolgt nach traditionellen Methoden, die die Authentizität des Weins bewahren. Die sorgfältig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und anschließend in Gärbehältern temperaturkontrolliert vergoren. Dieser entscheidende Schritt ermöglicht die Extraktion feiner Fruchtaromen bei gleichzeitiger Erhaltung der Frische. Nach der Gärung reift der Wein in Edelstahltanks, um seine Lebendigkeit und Leichtigkeit zu bewahren. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Dolcetto, der jung genossen werden kann und gleichzeitig ein interessantes Reifepotenzial besitzt.

Entdecken Sie Luigi Pira

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Dolcetto d'Alba, der mit seiner Lebendigkeit und seinem Charme verführt und sich perfekt für gesellige Momente eignet.

  • Serviertemperatur 14–16 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2026

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Licht
  • Kosten