Marquis de Calon Ségur 2021
  • Die Unschlagbaren 💪

Marquis de Calon Ségur 2021

Bordeaux • Saint-Estèphe • 2nd Vin du Château Calon-Ségur • Rot

CHF 154.00 inkl. MwSt.
CHF 154.00 inkl. MwSt. CHF 192.00
CHF 34.22 / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Holzkiste

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Marquis de Calon Ségur 2021 ist ein außergewöhnlicher Wein aus dem renommierten Weingut Château Calon-Ségur, gelegen bei Saint-Estèphe, in der Region BordeauxDieser elegante und zugängliche Zweitwein verkörpert das Erbe und die Leidenschaft seines Terroirs. Die Reben, die in Lehm-Kalkstein-Böden wurzeln, profitieren von einem climat Gemäßigtes ozeanisches Klima, das optimale Reifung der Trauben fördert. Dieser Wein bietet einen wunderbaren Einstieg in die Welt des Weins. Calon-Ségur, Eine Kombination aus Finesse und aromatischer Fülle.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der Marquis de Calon Ségur 2021 präsentiert sich in einem tiefen Rot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen roten Früchten, Preiselbeeren und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist der Antrunk direkt, gefolgt von einer wunderbar cremigen und samtigen Tanninstruktur mit Noten von dunkler Schokolade und frischen Früchten. Der Abgang ist lang und elegant und hinterlässt einen feinen Eindruck von Frucht und Würze.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu Entenbrust mit roten Beeren oder einer Auswahl an reifem Käse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Château Calon-Ségur Es erstreckt sich über lehm-kalkhaltige Böden, die ideal für den Anbau edler Rebsorten sind. climat Das gemäßigte ozeanische Klima von Saint-Estèphe mit seinen maritimen Einflüssen ermöglicht eine ausgewogene Reifung der Trauben. Die Reben, im Durchschnitt 30 Jahre alt, werden mit Sorgfalt und Respekt vor der Umwelt angebaut. Jede Parzelle wird sorgfältig bearbeitet, um das Beste des Terroirs zum Ausdruck zu bringen und so charaktervolle und authentische Weine zu garantieren.

Eigentümer und Geschichte

Aktuell ist die Château Calon-Ségur Das Weingut wird von der Familie Carra geführt, die das historische Erbe bewahrt und gleichzeitig mit einer modernen Vision verbunden hat. Ihr Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit steht im Mittelpunkt des Betriebs, wobei jeder Produktionsschritt mit besonderer Sorgfalt überwacht wird. Die Familie Carra entwickelt das Weingut kontinuierlich weiter. domaine unter Achtung der jahrhundertealten Traditionen Calon-Ségur, dadurch wird die Nachhaltigkeit dieses Systems gewährleistet. grand cru in der Weinbaulandschaft von Bordeaux.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Château Calon-Ségur Es ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Moderne vereint. Die handgelesenen Trauben werden vor dem Entrappen sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, was eine optimale Temperaturkontrolle ermöglicht. Die Reifung findet 12 bis 15 Monate in Eichenfässern statt, darunter auch neue. Diese Liebe zum Detail trägt zur Komplexität und Eleganz der Weine bei und macht Marquis de Calon Ségur zu einem authentischen Spiegelbild des Terroirs von Saint-Estèphe.

Schloss Calon-Ségur

Entdecken Sie Schloss Calon-Ségur

Die Meinung der Mitarbeiter

Der Marquis de Calon Ségur 2021 ist eine wahre Ode an die Finesse, ein Wein, der eine wunderbare Entwicklung in der Flasche verspricht.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2025 à 2035

Weinprofil

  • Komplex
  • scharf
  • fruchtig