- Die Unschlagbaren 💪
Domaine du Clos des Fées - Vieilles Vignes 2012 - Vin de Pays des Côtes Catalanes
Beschreibung
- Land Frankreich
- Region Languedoc Roussillon
- Name Côtes Catalanes
- Farbe Weiß
- Alkohol 14,5
- Jahrgang 2012
- Rebsorten Grenache blanc, vermentino, roussanne, maccabeu
DER Domaine von Clos Feen, gelegen in der herrlichen Region von Katalanische KüsteDas Weingut ist bekannt für seine authentischen und ausdrucksstarken Weine. Seine Philosophie basiert auf einem Weinbau, der das Terroir respektiert und typische Rebsorten wie Grenache Blanc, Vermentino, Roussanne und Maccabeu in den Vordergrund stellt. Der Jahrgang 2012 von Vieilles Vignes ist ein hervorragendes Beispiel für diesen Ansatz und bietet eine reichhaltige und komplexe Aromenpalette, die handwerkliches Können widerspiegelt.
Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Dieser Weißwein besticht durch seine wunderschöne, leuchtende Goldfarbe. In der Nase verschmelzen Aromen von frischen Früchten, weißen Blüten und mineralischen Noten harmonisch. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig und knackig mit einer schönen Struktur und aromatischen Komplexität. Der Abgang ist lang und zart und hinterlässt einen Eindruck von Frische und Leichtigkeit – ideal zu sommerlichen Gerichten.
Produzent
Produzent
Der Weinberg von Domaine von Clos Der Weinberg von Fées liegt auf abwechslungsreichen Böden aus Schiefer und Kalkstein, die den Weinen eine einzigartige Mineralität verleihen. vieilles vignes, Die oft jahrhundertealten Rebstöcke werden mit Sorgfalt bewirtschaftet, um eine optimale Reife der Trauben zu gewährleisten. climat Das mediterrane Klima mit seinen heißen, trockenen Sommern und milden Wintern ermöglicht eine wunderbare Konzentration der Aromen und bewahrt gleichzeitig die für die Ausgewogenheit des Weins notwendige Säure. Die umliegende Artenvielfalt trägt ebenfalls zur Vielfalt dieses außergewöhnlichen Terroirs bei.
Die Meinung der Mitarbeiter
Ein großartiger Weißwein aus dem Roussillon, vollmundig und geschmackvoll, bei dem Pfirsich, Geißblatt und Anis eine dichte und großzügige Textur begleiten und zu einem intensiv köstlichen Abgang führen.
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Serviertemperatur 10–12 °C
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Höhepunkt 2020 à 2026
Weinprofil
