Domaine Louis Claude Desvignes - Morgon Côte du Py Javernières 2022
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Domaine Louis Claude Desvignes - Morgon Côte du Py Javernières 2022

Beaujolais • Morgon • Rot

CHF 137.00 inkl. MwSt.
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CHF 30.44 / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Beschreibung

DER Domaine Louis Claude Desvignes, im Herzen von Beaujolaisist bekannt für seine authentischen und ausdrucksstarken Weine. Morgon Py Javernières Küste 2022 Dieser Wein verkörpert diese Philosophie und vereint Tradition und Moderne. Aus einem außergewöhnlichen Terroir stammend, spiegelt dieser Rotwein das über Generationen weitergegebene Familienwissen wider. Seine wunderbare Aromenvielfalt und seine Struktur machen ihn zu einem Muss für Weinliebhaber.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein wunderschönes rubinrotes Kleid, hell und leuchtend.
Nase : Intensive Aromen von frischen roten Früchten, mit Noten von Kirsche und Himbeere, abgerundet durch einen floralen Hauch.
Mund : Am Gaumen präsentiert sich der Wein direkt und lebendig und offenbart eine angenehme Säure, die die Fülle der Frucht harmonisch ausbalanciert. Die Tannine sind seidig und sorgen für eine angenehme Textur.
Finale: Der Abgang ist anhaltend und von einer angenehmen Frische, die zum Weiterverkosten einlädt.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu Coq au Vin oder gereiften Käsesorten wie Saint-Nectaire.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Domaine Louis Claude Desvignes erstreckt sich über Granitböden, die typisch für die Appellation Morgon sind. Dieses mineralreiche Terroir ermöglicht es den Reben, die gesamte Energie aufzunehmen, die für die Produktion von Qualitätstrauben notwendig ist. climat Das gemäßigte Klima der Region mit heißen Sommern und milden Wintern begünstigt eine optimale Reifung. Die teils jahrzehntealten Reben profitieren von idealer Sonneneinstrahlung, wodurch die Trauben eine außergewöhnliche Aromenkonzentration entwickeln. Umweltfreundliche Weinbaupraktiken tragen zum Erhalt dieses empfindlichen Ökosystems bei und sichern so den langfristigen Fortbestand des Weinbergs.

Eigentümer und Geschichte

Heute, domaine Das Weingut wird von Louis Claude Desvignes geleitet, der die Familientradition fortführt und ihr gleichzeitig seine persönliche Note verleiht. Mit seiner langjährigen Erfahrung und tiefen Leidenschaft für den Weinbau widmet er sich der Herstellung von Weinen, die den authentischen Charakter des Beaujolais-Terroirs widerspiegeln. Sein respektvoller Umgang mit der Natur und sein Innovationsgeist, gepaart mit dem Bewahren des Familienerbes, machen ihn zu einer Schlüsselfigur der Region. Jeder Jahrgang ist das Ergebnis harter Arbeit und sorgfältiger Aufmerksamkeit – ein Beweis seiner Liebe zum Land und den Reben.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Louis Claude Desvignes steht für einen sorgfältigen Prozess, der Tradition und Innovation vereint. Die sorgsam ausgewählten Trauben werden vor der Gärung in Edelstahltanks entrappt, um die Frische und Reinheit der Aromen zu bewahren. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, wodurch die Tannine schonend extrahiert werden. Nach der Gärung reift der Wein für eine bestimmte Zeit in Tanks, wodurch sich die verschiedenen Komponenten harmonisch verbinden. Diese Sorgfalt in jedem Schritt der Weinherstellung spiegelt sich in der Komplexität und Eleganz der Weine wider, die den Charakter des Terroirs vollends zum Ausdruck bringen.

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein gehaltvoller und kraftvoller Morgon Côte du Py mit tiefen Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen sowie einer vollmundigen, harmonischen Struktur. Ein intensiver und fesselnder Wein, ideal für Liebhaber gehaltvoller und komplexer Weine.

  • Serviertemperatur 14–16 °C

  • Höhepunkt 2025 à 2032

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Kosten