Domaine Comte Lafond - Sancerre Rouge Grande Cuvée 2018
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Domaine Comte Lafond - Sancerre Rouge Grande Cuvée 2018

Loire • Sancerre • Rot

CHF 28.00 inkl. MwSt.
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CHF 37.33 / Liter
Verpackung : 1 x 75CL - Carton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Graf Lafond, im Herzen von Loireist bekannt für seine Sancerre außergewöhnlich. Die Philosophie des Weinguts basiert auf tiefem Respekt vor dem Terroir und sorgfältiger Weinherstellung. Sancerre Rot Grande Cuvée 2018 Dieser Wein verkörpert diese Tradition und bietet einen authentischen Ausdruck der Rebsorten und des Lehm-Kalksteinbodens der Appellation. Dieser elegante und komplexe Wein wird Liebhaber von Authentizität und Charakter begeistern.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein strahlendes Rubinrot.
Nase : Ein komplexes Bouquet aus reifen roten Früchten und würzigen Noten.
Mund : Ein kraftvoller Auftakt, gefolgt von einer schönen Tanninstruktur, die eine Harmonie zwischen Frucht und Mineralität bietet.
Finale: Lang und elegant, hinterlässt es einen frischen Eindruck.

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Entenbrust mit Kirschen oder zu reifem Ziegenkäse.
Produzent

Produzent

Die Weinberge von Domaine Die Reben von Comte Lafond wurzeln in einem für die Sancerre-Appellation typischen Lehm-Kalksteinboden. Dieses einzigartige, mineralstoffreiche Terroir verleiht den Weinen bemerkenswerte Frische und Tiefe. climat, Das Klima mit seinen heißen Sommern und kalten Wintern fördert die optimale Reifung der Trauben, was zu lebendigen Aromen und einer ausgezeichneten Säure führt. Die sorgfältig gepflegten Reben profitieren von idealer Sonneneinstrahlung, wodurch gesunde, konzentrierte Trauben entstehen, die die traditionsreiche Weinherstellung widerspiegeln.

Eigentümer und Geschichte

Graf Lafond, Vorfahre von Baron Patrick de Ladoucette, war der erste seiner Familie, der im 18. Jahrhundert Weinberge im Loiretal erwarb. Ursprünglich aus Burgund stammend, beschloss er, seine Weingüter zu diversifizieren. Seitdem… Domaine Comte Lafond ist weiter gewachsen und produziert hervorragende Sancerre-Weiß-, Rot- und Roséweine.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Comte Lafond wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Die handverlesenen Trauben werden vor der Vinifizierung sorgfältig sortiert. Nach der Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks reift der Wein auf der Feinhefe, um seine Komplexität und aromatische Fülle zu entwickeln. Dieser aufwendige Prozess bewahrt die Identität des Terroirs und verleiht dem Wein gleichzeitig eine elegante Struktur und einen langen, anhaltenden Abgang. Jeder Schritt, von der Lese bis zur Reifung, wird mit Leidenschaft und Respekt vor der Natur ausgeführt.

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein raffinierter, tiefroter Sancerre, bei dem rote und schwarze Früchte von feinen Gewürznoten begleitet werden, getragen von der Frische, der eleganten Tanninstruktur und dem schönen, anhaltenden Abgang des Pinot Noir.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2023 à 2038

Weinprofil

  • Komplex
  • Fruchtig
  • Mineral