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Penfolds - Bin 707 Cabernet Sauvignon 2023 - Southern Australia

    Penfolds - Bin 707 Cabernet Sauvignon 2023 - Southern Australia

    AustralieSouthern AustraliaRot

    Normaler Preis CHF 447.00 inkl. MwSt.
    Verkaufspreis CHF 447.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis CHF 596.00 / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL – Karton

    Nur noch 1 verfügbar - Verfügbar ab Anfang März 2026

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon 2023aus der Region SüdaustralienDieser Wein verkörpert die Exzellenz der australischen Weinherstellung. domaine legendär, gegründet in 1844, ist bekannt für seine legendären Weine, die Tradition und Innovation vereinen. Fach 707 Er wird besonders für seine aromatische Fülle und harmonische Struktur geschätzt, die die ganze Kraft und Finesse der Rebsorte offenbart. Ein Wein, den Liebhaber intensiver Geschmackserlebnisse entdecken sollten.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Parker (WA) 95/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der Wein präsentiert sich in einem tiefen, fast schwarzen Rot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Früchten, schwarzer Johannisbeere und Pflaume, begleitet von würzigen und holzigen Noten. Am Gaumen entfaltet sich eine schöne Struktur mit seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen Eindruck von reifen Früchten und süßen Gewürzen.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt hervorragend zu einem Filet Mignon mit Pilzen oder zu einem reifen Käse.

    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Penfolds erstreckt sich über mehrere Regionen Südaustraliens und profitiert von einem climat Das mediterrane Klima bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Die vielfältigen Böden, von Lehm bis Schiefer, verleihen den Weinen eine mineralische Vielfalt, die sich in ihnen widerspiegelt. Diese Diversität der Terroirs ermöglicht es dem Cabernet Sauvignon, sein volles Potenzial auszuschöpfen und so Weine von großer Komplexität hervorzubringen.

    Eigentümer und Geschichte

    DER domaine Penfolds Das Weingut gehört zur Treasury Wine Estates Gruppe, die das Erbe bewahrt und gleichzeitig Innovationen eingeführt hat. Die heutigen Eigentümer legen Wert auf die Einhaltung der Traditionen und erforschen neue Weinherstellungstechniken. Diese Leidenschaft für Wein ist in jeder Flasche spürbar und spiegelt ihr Engagement für Qualität und Authentizität wider.

    Weinbereitung und Ausbau

    Der Bin 707 wird mit größter Sorgfalt hergestellt und vereint traditionelle Techniken mit modernen Innovationen. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und in Edelstahltanks vergoren. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, darunter auch neue, die dem Wein einen holzigen und würzigen Charakter verleihen. Dieser Prozess ermöglicht die optimale Entwicklung der Tanninstruktur und der Aromenvielfalt und führt zu einem perfekt ausbalancierten Geschmackserlebnis.

    Penfolds - Australien

    Entdecken Sie Penfolds - Australien

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein Cabernet von internationalem Format, dicht und präzise, mit großer aromatischer Intensität und einer Struktur, die für ... geschaffen ist. la garde.

    Weinprofil

    • Komplex
    • Fachwerk
    • fruchtig