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Château Palmer „Zehn Jahre später“ 2016
  • 🏆 100/100 🏆

Château Palmer „Zehn Jahre später“ 2016

BordeauxMargaux • 3. Platz Grand Cru Classé • Rot

Normaler Preis CHF 336.00 inkl. MwSt.
Verkaufspreis CHF 336.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
Grundpreis CHF 448.00 / Liter
Verpackung : 1 x 75 cl – Holzkiste

Auf Lager - Verfügbar ab November 2026

Beschreibung

  • Land Frankreich
  • Region Bordeaux
  • Name Margaux
  • Farbe Rot
  • Alkohol 13,5
  • Jahrgang 2016
  • Rebsorten Cabernet Sauvignon: 49 %, Merlot: 45 %, Petit Verdot: 6 %

DER Château Palmer3. Grand Cru Classé von Margaux, Schild mit dem Vintage-Motiv 2016 Ein Wein von bemerkenswerter Tiefe, der Kraft, Frische und Eleganz vereint.

Mit Zehn Jahre später, Palmer präsentiert diesen Jahrgang heute nach zehn Jahre Reifung in den eigenen KellernEin Wein, der ein bestimmtes Reifestadium erreicht hat außergewöhnliche Reifewobei die Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Kakao voll zur Geltung kommen, unterstützt von seidigen Tanninen und einem sehr langen Abgang. Eine seltene Edition, die direkt nach zehnjähriger Lagerung angeboten wird bei domaine.

100/100 Gault & Millau, 100/100 Wine Enthusiast, 100/100 Jane Anson, 100/100 Vinous

Bewertungen

Bewertungen

  • La Revue du Vin de France 19,5/20
  • Bettane & Desseauve 99/100
  • Parker (WA) 98+/100
  • Vinous 100/100
  • James Suckling 98/100
  • Jean-Marc Quarin 97/100
  • Decanter 98/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Tiefrot mit violetten Reflexen.
Nase : Ein komplexes Bouquet aus dunklen Früchten, süßen Gewürzen und floralen Noten.
Mund : Reichhaltig und samtig, mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Säure.
Finale: Lang anhaltend und lang, hinterlässt einen feinen Eindruck von reifen Früchten und Gewürzen.

Speisen- und Weinkombinationen

Ideal zu Entenbrust mit Kirschen oder einem reifen Käse wie Comté.

Produzent

Produzent

Der Weinberg von Château Palmer erstreckt sich über für die Region charakteristische Ton-Kalk-Böden. Margaux. Die Reben, die im Durchschnitt 30 Jahre alt sind, profitieren von einer climat Das gemäßigte ozeanische Klima bietet ideale Bedingungen für die langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Die Vielfalt der angebauten Rebsorten trägt zur aromatischen Fülle der Weine bei. Jede Parzelle wird sorgfältig gepflegt, wobei der Bodengesundheit und der Erhalt der Biodiversität stets im Vordergrund stehen, sodass das volle Potenzial dieses außergewöhnlichen Terroirs zum Vorschein kommt.

Eigentümer und Geschichte

Derzeit unter der Leitung von Thomas Duroux, dem Château Palmer Er konnte seine Seele bewahren und sich modernisieren. Die château gehört zu den Familien Mähler-Besse und Sichel. Die Leidenschaft der Besitzer für die Önologie und ihre Achtung des Terroirs spiegeln sich in jeder Schale wider. Ihr Engagement für einen nachhaltigen Weinbau und ihr Innovationswillen unter Wahrung der Tradition machen Château Palmer ein Beispiel für die Weinwelt. Das domaine, Im Laufe der Generationen schreibt er seine Geschichte mit Weinen, die für ihre Eleganz und Komplexität bekannt sind.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinbereitung im Château Palmer ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Innovation verbindet. Nach sorgfältig ausgewählter manueller Ernte werden die Trauben vor der Gärung in thermoregulierten Behältern zerkleinert und gegossen. Diese Methode bewahrt die Frische und Aromen der Früchte. Die Zucht erfolgt 18 Monate in Eichenfässern, von denen 50% neu sind. Diese Pflege der Zucht verleiht den Weinen eine elegante Struktur und ein bemerkenswertes Verwahrungspotenzial, während die einzigartige Identität jedes Jahrgangs respektiert wird.

Château Palmer

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Die Meinung der Mitarbeiter

DER Château Palmer „Ten Years On“ 2016 ist eine Ode an die Finesse, bei der jeder Schluck die Geschichte eines außergewöhnlichen Terroirs erzählt.

Weinprofil

  • fruchtig
  • bewaldet
  • Blumen-
  • Komplex