Verfügbare Jahrgänge
Beschreibung
- Land Frankreich
- Region Bordeaux
- Name Bordeaux Blanc Sec
- Farbe Weiß
- Alkohol 12,5
- Jahrgang 2024
- Rebsorten Sauvignon Blanc, Semillon
Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Ys Kleid d'Yquem Der Jahrgang 2024 präsentiert sich in einem leuchtenden Goldton und lässt die kommende Fülle erahnen. In der Nase entfalten sich zarte florale Aromen, vermischt mit Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Am Gaumen verbindet sich lebendige Frische mit einer wunderbaren Rundheit und bietet Aromen von Birne und Pfirsich, gefolgt von einem anhaltenden und eleganten Abgang – ein Beweis für die Komplexität dieses großartigen Weins.
Produzent
Produzent
Der Weinberg von Château d'Yquem Die Weinberge erstrecken sich über lehm-kalkhaltige Böden an sonnigen Hängen. Dieses einzigartige Terroir fördert die optimale Reifung der Trauben und führt zu einer außergewöhnlichen Aromenkonzentration. Die Vielfalt der Mikroklimata und der Einfluss des Flusses Ciron schaffen ideale Bedingungen für die Edelfäule, die für die Herstellung großer Sauternes-Weine unerlässlich ist. Die sorgfältig kultivierten Reben profitieren von einer gezielten Auswahl der Rebsorten, die den Charakter des Terroirs optimal zur Geltung bringt.
Die Meinung der Mitarbeiter
„Y“ (griechisch Y) wird in begrenzten Mengen und nur in außergewöhnlichen Jahrgängen produziert und ist ein herausragender trockener Weißwein, der von den legendären Teams von … kreiert wird. Château d'Yquem, Premier Cru Sauternes überlegen. Aus denselben mythischen Terroirs und nach denselben hohen Standards wie der große Süßwein wird „Y“ aus einer strengen Auswahl von Sauvignon Blancs hergestellt, die auf dem Höhepunkt ihrer Frische geerntet werden, und Sémillons, die zu Beginn der Überreife geerntet werden und manchmal einen Hauch von Botrytis (Edelfäule) aufweisen.
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Serviertemperatur 8–10 °C
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Höhepunkt 2026 à 2040
Weinprofil
