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Grundpreis
CHF 34.22 / Liter
Verfügbare Jahrgänge
Beschreibung
DER Chablis Montmains 1er Cru 2021 von Domaine Drouhin-Vaudon ist ein Wein Weiß Von seltener Eleganz. Dieser Chablis aus einem renommierten Terroir offenbart die für die Appellation typische Mineralität und Frische. Domaine Drouhin-Vaudon, bekannt für seinen Respekt vor der Tradition und sein Engagement für Qualität, hat einen Wein von großer Finesse hervorgebracht, der sich perfekt eignet, um Ihre raffiniertesten Genussmomente zu begleiten.
Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Dieser Chablis Montmains 1er Cru Der Jahrgang 2021 präsentiert sich in einem strahlenden, hellgoldenen Farbton. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer ausgeprägten mineralischen Note. Am Gaumen ist der Auftakt lebendig und frisch, gefolgt von einer schönen Fülle und anhaltender Mineralität. Der Abgang ist lang und elegant und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und Komplexität. Ein Wein von großer Finesse, der das Terroir von Chablis perfekt zum Ausdruck bringt.
Produzent
Produzent
Die Lage: Dieser Weinberg ist der nördlichste im gesamten domaine Joseph Drouhin im Chablis-Appellationsgebiet. Es ist einer der sieben Premier Crus aufgrund seiner hervorragenden Ausrichtung und der Konzentration von Kimmeridge-Kieseln im Boden, was Chablis oft eine sehr erkennbare Typizität verleiht.
Geschichte und Tradition: In den 1960er Jahren, als die Weinberge von Chablis weitgehend brach lagen, glaubte Robert Drouhin an das Potenzial dieses Bodens, der ein Jahrhundert zuvor von der Reblausplage verwüstet worden war. Er gehörte zu den ersten burgundischen Besitzern, die ihn erschlossen und Weine erzeugten, die typisch für ihr Terroir waren.
Der Boden: Kimmeridge-Kalkstein, der Milliarden winziger Meeresfossilien in einem weißlichen Zement enthält, der vor 130 Millionen Jahren der Meeresboden gewesen sein muss. Dieser marine Ursprung verleiht den Chablis-Weinen ihren einzigartigen Geschmack.
Die Meinung der Mitarbeiter
DER Domaine Drouhin-Vaudon Chablis Premier Cru Der „Montmains“ 2021 ist ein purer und eleganter Ausdruck des Chablis-Terroirs, geprägt durch die Expertise des Hauses. Joseph Drouhin. Der Jahrgang 2021, der sich durch eine klassischere Frische und eine schöne Spannung auszeichnet, eignet sich besonders gut dafür. climat.
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Serviertemperatur 10–12 °C
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Höhepunkt 2024 à 2033
Weinprofil
