96 WS
M.Chapoutier - Barbe Rac 2019 - Châteauneuf-du-Pape
M.Chapoutier - Barbe Rac 2019 - Châteauneuf-du-Pape

    M.Chapoutier - Barbe Rac 2019 - Châteauneuf-du-Pape

    Rhone • Châteauneuf-du-Pape • Rot

    CHF 119.00 inkl. MwSt.
    CHF 119.00 inkl. MwSt.
    CHF 158.67 / Liter
    Verpackung : 1 x 75 cl – Holzkiste

    Auf Anfrage können wir unsere Partnergüter, Schlösser und Händler konsultieren.

    Nicht vorrätig

    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 CHF (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER M.Chapoutier - Barbe Rac 2019 ist ein emblematischer Rotwein der Appellation Châteauneuf-du-Papeeingebettet in der Rhônetal. Das domaine, Dieses Weingut ist für sein Streben nach Authentizität bekannt und keltert Weine, die das Wesen ihres Terroirs perfekt widerspiegeln. Die sorgfältig angebauten Reben gedeihen prächtig auf Lehm-Kalkstein-Böden und verleihen jeder Flasche eine einzigartige Komplexität. Châteauneuf-du-Pape Es besticht durch seinen aromatischen Reichtum und sein Reifepotenzial und spricht damit Liebhaber an, die auf der Suche nach sinnlichen Entdeckungen sind.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Wine Spectator 96/100
    • Parker (WA) 96/100
    • James Suckling 96/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Ein wunderschönes, intensives rubinrotes Kleid.
    Nase : Ein komplexes Bouquet aus reifen roten Früchten, Gewürzen und floralen Noten.
    Mund : Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und samtig mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische.
    Finale: Ein anhaltender Abgang mit Aromen von Lakritz und provenzalischen Kräutern.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu einer Lammkeule mit Kräutern oder einer Platte mit reifem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Die Weinberge von domaine M.Chapoutier Sie gedeihen auf lehmig-kalksteinigen Böden, die reich an gerollten Kieselsteinen sind, typisch für die Region. Châteauneuf-du-Pape. DER climat, Das mediterrane Klima begünstigt die optimale Sonneneinstrahlung, wodurch die Trauben langsam reifen und eine außergewöhnliche Aromenkonzentration erreichen. Jede Parzelle wird sorgfältig gepflegt, was einen nachhaltigen Weinbau fördert, der das natürliche Gleichgewicht respektiert. Diese Achtsamkeit für den Boden und die climat spiegelt sich in der Qualität der Weine wider und zeugt vom überlieferten Wissen der Vorfahren domaine.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, domaine M.Chapoutier wird von Michel geleitet Chapoutier, der es verstand, das Familienerbe mit Leidenschaft und Respekt weiterzuentwickeln. Unter seiner Führung wurde die domaine Das Weingut hat sich internationalen Ruf erworben und ist dabei seinen Werten Qualität und Authentizität treu geblieben. Michel ist bekannt für sein Engagement für nachhaltigen Weinbau und seinen Wunsch, sein außergewöhnliches Fachwissen weiterzugeben. Seine moderne und terroirgerechte Vision ermöglicht es ihm, Weine zu erzeugen, die eine Geschichte erzählen – die Geschichte eines Landes und eines Mannes.

    Weinbereitung und Ausbau

    DER M.Chapoutier Der Barbe Rac 2019 ist das Ergebnis sorgfältigster Weinbereitung, bei der jeder Schritt mit Bedacht gewählt wird, um die Integrität der Trauben zu bewahren. Nach der Handlese werden die Trauben streng selektiert. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Tanks, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Der Ausbau findet in Eichenfässern statt, wodurch der Wein feine Holznoten erhält, ohne die Fruchtigkeit des Grenache zu beeinträchtigen. Diese Sorgfalt bei der Weinbereitung resultiert in einem harmonischen Wein mit unverwechselbarem Charakter.

    Herr Chapoutier

    Entdecken Sie Herr Chapoutier

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein kraftvoller und sonniger Wein mit Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und Garrigue sowie einem großzügigen Abgang.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2024 à 2034

    • Speicherpotenzial 2019

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Komplex
    • Scharf