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Marcel Deiss - 2020 - Altenberg de Bergheim Grand Cru

    Marcel Deiss - 2020 - Altenberg de Bergheim Grand Cru

    Elsass • Altenberg de Bergheim Grand Cru • Weiß

    CHF 203.00 inkl. MwSt.
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    CHF 90.22 / Liter
    Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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    Nicht vorrätig

    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 CHF (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER domaine Marcel Deiss, gelegen in ElsassDas Weingut zeichnet sich durch seinen einzigartigen Ansatz im Weinbau aus. Unter besonderer Berücksichtigung der Biodiversität und des Terroirs spiegelt jeder Wein seine Umgebung wider. Grand Cru Altenberg de BergheimDer aus einer Mischung emblematischer Rebsorten hergestellte Wein verkörpert die Seele dieser Weinregion. Die Weine von Marcel Deiss sind bekannt für ihre Komplexität, ihre Finesse und ihre Fähigkeit, den Reichtum des elsässischen Terroirs zum Ausdruck zu bringen.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Parker (WA) 96/100
    • Vinous 93/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Goldgelb, glänzend.
    Nase : Ein blumig-fruchtiger Duftstrauß mit Noten von exotischen Früchten und süßen Gewürzen.
    Mund : Rund und samtig offenbart er eine wunderschöne Komplexität, untermalt von einer feinen Mineralität.
    Finale: Lang anhaltend, mit einem aromatischen Nachhall, der an das elsässische Terroir erinnert.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Es passt gut zu raffinierten Gerichten wie Fisch in Soße oder gebratenem hellem Fleisch.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Marcel Deiss Die Weinberge wurzeln in den lehm-kalkhaltigen Böden des Altenberg de Bergheim, wo die Reben von einem idealen Mikroklima für die Reifung der Trauben profitieren. Die Vielfalt der in Mischbeständen angebauten Rebsorten ermöglicht es, den vollen Reichtum des Terroirs zum Ausdruck zu bringen. Die teils jahrzehntealten Reben werden sorgsam gepflegt, was einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Weinbau fördert. Dieses einzigartige Terroir, vereint mit langjähriger Erfahrung, bringt Weine von großer Komplexität und bemerkenswerter Tiefe hervor.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, domaine Das Weingut wird von Jean-Michel Deiss geleitet, der die Familientradition fortführt und gleichzeitig eine moderne Vision in die Weinherstellung einbringt. Seine Leidenschaft gilt dem Land und dem Wein, und er setzt sich dafür ein, die Werte seines Vaters und Großvaters zu respektieren, die Artenvielfalt zu erhalten und einen nachhaltigen Ansatz zu fördern. Unter seiner Führung… domaine hat an Bekanntheit gewonnen, und seine Weine sind zu Maßstäben im Elsass und darüber hinaus geworden und werden für ihre Qualität und Authentizität gefeiert.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei domaine Marcel Deiss Es ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Moderne vereint. Die Trauben werden sorgsam von Hand gelesen und schonend gepresst, um das Beste aus jeder Rebsorte herauszuholen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und Eichenfässern, wodurch sich die Aromen harmonisch entfalten können. Die mehrmonatige Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein eine samtige Textur und aromatische Fülle. Abschließend wird er unfiltriert abgefüllt, um seine Authentizität und Reinheit zu bewahren.

    Marcel Deiss

    Entdecken Sie Marcel Deiss

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein großartiger, komplexer und lebendiger elsässischer Weißwein, der viel Substanz, Salzigkeit und einen sehr langen Abgang vereint.

    • Serviertemperatur 10–12 °C

    • Höhepunkt 2024 à 2032

    • Speicherpotenzial 2020

    Weinprofil

    • Komplex
    • Blumen-
    • Mineral