Mas del Périé - Les Acacias 2021 - Cahors

    Mas del Périé - Les Acacias 2021 - Cahors

    Südwesten • Cahors • Rot

    CHF 165.00 inkl. MwSt.
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    CHF 36.67 / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

    Auf Anfrage können wir unsere Partnergüter, Schlösser und Händler konsultieren.

    Nicht vorrätig

    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 CHF (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

    Beschreibung

    Dieser Malbec schafft es, schon heute enormen Genuss zu bieten und gleichzeitig ein außergewöhnliches Lagerpotenzial zu versprechen. Hervorragend!

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Jahrgang passt hervorragend zu gegrilltem Prime Rib, Ossobuco oder Kalbssauté mit Chorizo. Servieren Sie ihn bei etwa 16 °C und öffnen Sie die Flasche 1 Stunde vor dem Servieren.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Les Acacias wird aus alten Malbec-Reben (durchschnittlich 40 Jahre alt) hergestellt, die auf 350 Metern Höhe an Hängen wachsen. Die Böden bestehen aus eisenhaltigem Kalkstein. Dieser Reichtum wird durch die biodynamische Landwirtschaft verstärkt.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Die Ernte erfolgt manuell
    - Die Weinbereitung erfolgt auf natürliche Weise, ohne Zusatzstoffe, mit einheimischen Hefen
    - Der Wein wird 18 Monate in Fässern gereift

    Mas del Périé

    Entdecken Sie Mas del Périé

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2023 à 2037

    • Speicherpotenzial 2021

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Blumen-
    • Komplex