Massolino - Langhe Nebbiolo 2019
  • 🛵 Dolce Vita

Massolino - Langhe Nebbiolo 2019

Italie • Langhe • Rot

CHF 71.00 inkl. MwSt.
CHF 71.00 inkl. MwSt. CHF 88.00
CHF 15.78 / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Massolino - Langhe Nebbiolo 2019 ist ein Wein, der die Seele der Langhe verkörpert, einer legendären WeinregionItalien. DER domaine Massolino, Das 1896 gegründete Weingut ist bekannt für seine Bewahrung der Tradition bei gleichzeitiger Integration moderner Verfahren. Seine eleganten und kraftvollen Weine spiegeln das einzigartige Terroir der Region wider, wo sonnige Hügel und Lehm-Kalksteinböden den Trauben eine unvergleichliche aromatische Komplexität verleihen.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Das Kleid von Massolino Der Langhe Nebbiolo 2019 präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Kirsche, Rose und Lakritz, die die Fülle der Nebbiolo-Traube unterstreichen. Am Gaumen ist der Auftakt direkt, untermalt von seidigen Tanninen und einer angenehmen Säure. Der lange, feine Abgang lässt auf großes Reifepotenzial schließen und bietet gleichzeitig einen wunderbaren Ausdruck von roten Früchten und Gewürzen.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Pilzrisotto oder gereiftem Käse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von domaine Massolino Es liegt eingebettet in Hügel aus Lehm-Kalkstein und profitiert von optimaler Sonneneinstrahlung. Die reichhaltigen und vielfältigen Böden sind ideal für den Anbau von Nebbiolo, der emblematischen Rebsorte der Region. climat, Das kontinentale Klima mit seinen heißen Sommern und kalten Wintern ermöglicht eine langsame und optimale Reifung der Trauben und garantiert so eine unvergleichliche Aromenkonzentration und Komplexität. Jede Parzelle wird mit größter Sorgfalt bewirtschaftet, wobei die Umwelt und die Weinbautraditionen respektiert werden.

Eigentümer und Geschichte

DER domaine Massolino wird derzeit von der Familie geführt Massolino, Sie führen die Weinbautradition mit Leidenschaft und Hingabe fort. Jede Generation hat ihre persönliche Note eingebracht und ist dabei den Familienwerten treu geblieben. Ihr profundes Wissen über das Terroir und ihr Qualitätsanspruch führen zu Weinen von großer Finesse, die die Identität der Langhe widerspiegeln. Die Harmonie zwischen Respekt vor der Tradition und moderner Innovation steht im Mittelpunkt ihrer Arbeit und macht sie so einzigartig. domaine ein wichtiger Akteur in der Herkunftsbezeichnung.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess Massolino Der Langhe Nebbiolo 2019 wird mit größtem Respekt vor traditionellen Methoden hergestellt. Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und schonend gequetscht. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Anschließend reift der Wein in Eichenfässern, wodurch sich die Tannine optimal integrieren und subtile Holznoten entwickeln. Dieser mehrmonatige Reifeprozess verleiht dem Wein seine Komplexität und seinen einzigartigen Charakter und bewahrt gleichzeitig die Authentizität des Terroirs.

Entdecken Sie Massolino

Die Meinung der Mitarbeiter

DER Massolino Der Langhe Nebbiolo 2019 ist eine Ode an die Schönheit der Langhe, ein Wein, der mit seiner Tiefe und Eleganz bezaubert.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2030

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Fachwerk