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Albert Bichot - Domaine du Clos Frantin - Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts 2019
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Albert Bichot - Domaine du Clos Frantin - Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts 2019

Bourgogne • Vosne-Romanée • Rot

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Beschreibung

DER Domaine von Clos Frantin Unterschreiben Sie hiermit Vosne-Romanée 1er Cru Die Malconsorts 2019 ein Wein Rot von seltener Intensität. Dieser Jahrgang stammt aus einem renommierten Terroir von Burgundoffenbart die Finesse und Komplexität des Pinot Noir. Ein eleganter Rotwein, der die Exzellenz des Domaine von Clos Frantin und die Bezeichnung Vosne-Romanée.
Bewertungen

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Noten & Akkorde

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Verkostungsnotizen

Das Vosne-Romanée 1er Cru Der Les Malconsorts 2019 präsentiert sich in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet reifer roter und schwarzer Früchte, untermalt von würzigen und floralen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und seidig mit feinen, eleganten Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und aromatischer Komplexität. Ein Rotwein von großer Finesse mit vielversprechender Zukunft.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildgeflügel oder reifem Käse.
Produzent

Produzent

DER Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts stammt aus einem außergewöhnlichen Terroir in der renommierten Appellation. Vosne-Romanée. Der Boden besteht aus kalkhaltigem Mergel und bietet eine perfekte Drainage sowie einen idealen Mineralstoffgehalt für den Anbau von Pinot Noir. climat Das gemäßigte Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern begünstigt eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Die optimale Sonneneinstrahlung ermöglicht es den Reben, den ganzen Tag über von maximaler Sonneneinstrahlung zu profitieren. Diese außergewöhnlichen klimatischen und geologischen Bedingungen tragen zur Herstellung von Rotweinen von großer Finesse und Komplexität bei.

Eigentümer und Geschichte

DER Domaine von Clos Frantin gehört zur Familie Bichot, einer seit 1350 im burgundischen Weinhandel und -erwerb tätigen Familie. Heute repräsentiert Albéric Bichot die sechste Generation an der Spitze dieses traditionsreichen Weinhauses. Die Familie Bichot hat sich der Bewahrung der burgundischen Weinbautradition verschrieben und produziert hochwertige Rotweine mit Respekt vor Terroir und Umwelt. Ihre Leidenschaft für Wein wird von Generation zu Generation weitergegeben und prägt so die Weinkultur. Domaine von Clos Frantin ist eine unverzichtbare Referenz in Burgund.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess Vosne-Romanée 1er Cru Der Les Malconsorts 2019 wird mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung burgundischer Traditionen hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen, um nur die besten auszuwählen. Die Gärung erfolgt in Holzfässern mit einer langen Maischegärung, um Aromen und Tannine zu extrahieren. Anschließend reift der Wein 14 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, um die Tannine zu verfeinern und die aromatische Komplexität des Rotweins zu entwickeln. Schließlich wird der Wein abgefüllt und reift vor dem Verkauf noch einige Monate im Keller.

Entdecken Sie Albert Bichot

Die Meinung der Mitarbeiter

A Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts verkörpert burgundische Eleganz, eine Symphonie der Aromen, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen erfreuen wird.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2039

Weinprofil

  • Komplex
  • Fruchtig
  • Scharf