Albert Bichot - Domaine du Clos Frantin - Chambertin Grand Cru 2018
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Albert Bichot - Domaine du Clos Frantin - Chambertin Grand Cru 2018

Bourgogne • Chambertin • Rot

CHF 2,950.00 inkl. MwSt.
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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Chambertin Grand Cru 2018 von Domaine von Clos Frantin ist ein Wein Rot Von seltener Intensität, ein Spiegelbild seines prestigeträchtigen burgundischen Terroirs. Dieser Wein aus der Appellation Chambertin verkörpert die Eleganz und Komplexität der großen Burgunderweine. BurgundEin außergewöhnlicher Rotwein, der ein unvergessliches Geschmackserlebnis verspricht. Entdecken Sie den authentischen Ausdruck des Pinot Noir auf diesem einzigartigen Terroir.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Chambertin Grand Cru Der Jahrgang 2018 präsentiert sich in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und zarten floralen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und seidig mit feinen, eleganten Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen mineralischen und fruchtigen Eindruck. Ein Rotwein von großer Eleganz und schöner Komplexität.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildgeflügel oder reifem Käse.
Produzent

Produzent

Der Chambertin Grand Cru befindet sich auf der Côte de Nuits, Das Weingut liegt in Burgund und profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir. Der Boden besteht aus kalkhaltigem Mergel und Kieselsteinen und bietet perfekte Drainage und ideale Sonneneinstrahlung. climat Das Klima ist kontinental mit heißen Sommern und kalten Wintern, was eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigt. Diese idealen Bedingungen verleihen dem Wein seine Komplexität, seinen Reichtum und sein Reifepotenzial. Domaine von Clos Frantin pflegt seine Reben mit besonderer Sorgfalt und betreibt umweltschonenden Weinbau.

Eigentümer und Geschichte

DER Domaine von Clos Frantin gehört zur Familie der Hospices de Beaune, einer burgundischen Institution, die sich der Bewahrung und Förderung des Weinbauerbes der Region verschrieben hat. Die Familie setzt sich für die Pflege der Traditionen und die Herstellung außergewöhnlicher Weine ein, die das einzigartige Terroir Burgunds widerspiegeln. Ihre Leidenschaft und Expertise sind in jeder Flasche spürbar und bieten Weinliebhabern ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess von Chambertin Grand Cru Bei Domaine von Clos Frantin wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt in Holzfässern mit langer Maischestandzeit, um Aromen und Tannine zu extrahieren. Anschließend reift der Wein über einen längeren Zeitraum in französischen Eichenfässern, darunter auch neue. Diese Phase ermöglicht es dem Wein, sich zu verfeinern und seine Komplexität zu entwickeln. Schließlich wird der Wein abgefüllt und reift vor dem Verkauf noch einige Monate im Keller.

Entdecken Sie Albert Bichot

Die Meinung der Mitarbeiter

A Chambertin Grand Cru Von seltener Tiefe und Eleganz, ein Wein, der zum Nachdenken und zum Feiern großer Momente einlädt.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2025 à 2045

Weinprofil

  • Komplex
  • Gerahmt
  • Fruchtig