Beschreibung
- Land Frankreich
- Region Bourgogne
- Name Chablis
- Farbe Weiß
- Alkohol 12,5
- Jahrgang 2024
- Rebsorten Chardonnay
Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Der Chablis 2024 präsentiert sich in einem strahlenden Hellgelb, das seine angenehme Frische erahnen lässt. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Blüten, Zitrone und einer für sein Terroir typischen mineralischen Note. Am Gaumen ist der Auftakt lebendig mit einer schönen Säure, gefolgt von Noten weißfleischiger Früchte und einer subtilen Salzigkeit. Der Abgang ist lang und elegant und hinterlässt einen Eindruck von Reinheit und Frische.
Produzent
Produzent
Der Weinberg von Domaine William Fèvre Es erstreckt sich über lehm-kalkhaltige Böden, die typisch für die Chablis-Appellation sind. Diese Böden, reich an Meeresfossilien, verleihen den Weinen eine außergewöhnliche Mineralität. climat Das kontinentale Klima mit seinen heißen Sommern und kalten Wintern begünstigt eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Die nach nachhaltigen Anbaumethoden kultivierten Reben werden besonders gepflegt, um die Artenvielfalt und die Bodengesundheit zu erhalten und so Trauben von optimaler Qualität zu gewährleisten.
Die Meinung der Mitarbeiter
Der Chablis 2024 Domaine William Fèvre ist eine Ode an die Finesse, eine Einladung, die Authentizität des burgundischen Terroirs zu genießen.
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Serviertemperatur 10–12 °C
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Höhepunkt 2027 à 2034
Weinprofil
