Domaine Chantal Lescure - Les Chouacheux 2022 - Beaune

    Domaine Chantal Lescure - Les Chouacheux 2022 - Beaune

    Burgund • Beaune • Rot

    CHF 51.00 inkl. MwSt.
    CHF 51.00 inkl. MwSt.
    CHF 68.00 / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL - Karton

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    Nicht vorrätig

    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 CHF (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

    Beschreibung

    Dies ist ein großartiger Pinot Noir, der die ganze Eleganz und Komplexität von Pommard offenbart. Dieser Jahrgang verspricht eine unvergessliche Verkostung!

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Beaune passt ideal zu Kalbsbraten oder Tournedos Rossini. Servieren Sie ihn bei etwa 16 °C.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Diese Cuvée befindet sich auf einem 1,51 Hektar großen Grundstück im Süden der Appellation Beaune. Die Pinot Noir-Reben sind rund fünfzig Jahre alt und werden durch Massenselektion produziert. Das Terroir ist biologisch zertifiziert und besteht aus eisenoxidreichem Ton-Kalk-Boden.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte und Sortierung
    - Entrappen und Schwerkraft in Edelstahltanks
    - Schonende und lange Gärung mit einheimischen Hefen
    - In Fässern gereift (davon 25 % neue Fässer), Abstich durch Schwerkraft und keine Filtration

    Domaine Chantal Lescure

    Entdecken Sie Domaine Chantal Lescure

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2026 à 2038

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Komplex
    • Licht