94 WS
Château de Saint Cosme - 2021 - Gigondas

    Château de Saint Cosme - 2021 - Gigondas

    Rhone • Gigondas • Rot

    CHF 187.00 inkl. MwSt.
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    CHF 41.56 / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Rhone
    • Name Gigondas
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2021
    • Rebsorten Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault

    Vorsicht, der Gigondas von Château de Saint-Cosme steht an der Spitze der Appellation : Rundheit, Genuss und große Intensität!

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Wine Spectator 94/100
    • Parker (WA) 92/100
    • Vinous 92/100
    • James Suckling 94/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Jahrgang passt perfekt zu gegrillten Schweinekoteletts, provenzalischem gefülltem Gemüse oder Chili con Carne. Am besten bei ca. 14 °C genießen.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Dieses Terroir zeichnet sich durch seine Frische aus. Die Reben liegen entlang einer geologischen Verwerfungslinie, die für ein kühles Klima und somit späte Ernten sorgt. Der Weinberg wird seit den 1970er Jahren biologisch bewirtschaftet. Die Rebstöcke sind über 60 Jahre alt.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Ganze Ernten zur Erhaltung der Frische
    - 12 Monate in neuen Fässern, Fässern mit 1 bis 4 Weinen und Betonfässern gereift
    - Der Wein wird ohne Filtration abgefüllt

    Schloss Saint Cosme

    Entdecken Sie Schloss Saint Cosme

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2025 à 2036

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Blumen-
    • Komplex