Tenuta San Guido - La Difese 2021 - IGT Toscana

    Tenuta San Guido - La Difese 2021 - IGT Toscana

    Italie • IGT Toscana • Rot

    CHF 104.00 inkl. MwSt.
    CHF 104.00 inkl. MwSt.
    CHF 46.22 / Liter
    Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 CHF (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Dort Difese 2021 ist ein Rotwein ausIGT Toskana, vom renommierten domaine Tenuta San Guido, gelegen in der Toskana, in ItalienDieser Wein verkörpert die Harmonie zwischen den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Sangiovese und offenbart einen einzigartigen und zugänglichen Charakter. Tenuta San Guido ist bekannt für seine Fähigkeit, traditionelle Weinbaukunst mit Innovation zu verbinden und so Weine zu erzeugen, die Weinliebhaber weltweit begeistern. Mit Respekt vor dem Terroir erzählt jede Flasche eine Geschichte von Leidenschaft und Expertise.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Tiefrot mit violetten Reflexen.
    Nase : Aromen von reifen roten Früchten, Kirsche und würzigen Noten.
    Mund : Ausgewogen, mit samtigen Tanninen und einer angenehmen Frische.
    Finale: Lang und aromatisch, mit einem anhaltenden Abgang von Früchten und Gewürzen.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit Tomatensoße oder gereiftem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg Tenuta San Guido erstreckt sich über Lehm-Kalksteinböden, die ideal für den Anbau edler Rebsorten sind. climat Das mediterrane Klima mit seinen heißen Sommern und milden Wintern fördert die optimale Reifung der Trauben. Die sorgfältig gepflanzten Reben profitieren vom Einfluss der Meeresbrise, die für willkommene Frische sorgt. Dieses harmonische Zusammenspiel von Boden und Weinbau trägt maßgeblich zur Reifung der Trauben bei. climat trägt zur Komplexität und Eleganz der erzeugten Weine bei und spiegelt das toskanische Terroir perfekt wider.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute wird Tenuta San Guido von der Familie Incisa della Rocchetta geführt, die Tradition und Innovation vereint. Ihr Qualitätsanspruch und ihr Respekt für die Umwelt spiegeln sich in jeder Flasche wider. Die Inhaber legen großen Wert darauf, familiäre Werte weiterzugeben und das Weinbauerbe zu bewahren, während sie sich gleichzeitig an Marktveränderungen anpassen. Diese Leidenschaft der Familie ist das Herzstück der Identität von Tenuta San Guido und macht jeden Wein zu einem wahren Kunstwerk.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinherstellung für La Difese 2021 beginnt mit der Handlese der Trauben, gefolgt von einer strengen Selektion. Die Rebsorten werden separat vinifiziert, um ihre individuellen Eigenschaften zu bewahren. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, wodurch Aromen und Farbe optimal extrahiert werden. Nach der Gärung reift der Wein mehrere Monate in Tanks, was ihm Struktur und Komplexität verleiht. Die finale Cuvée wird vor der Abfüllung sorgfältig zusammengestellt – ein Beweis für das handwerkliche Können des Winzers. domaine.

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Der La Difese 2021 von Tenuta San Guido ist frisch und charmant und vereint saftige rote Früchte, mediterrane Kräuter und eine würzige Note mit einem geschmeidigen, energiegeladenen Gaumen und ist unwiderstehlich trinkbar.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2024 à 2030

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Komplex
    • Fachwerk