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Opus One - 2019 - Napa Valley

    Opus One - 2019 - Napa Valley

    Welt • Napa Valley • Rot

    CHF 338.00 inkl. MwSt.
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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land VEREINIGTE STAATEN
    • Region Welt
    • Name Napa Valley
    • Farbe Rot
    • Alkohol 14,5
    • Jahrgang 2019
    • Rebsorten 78 % Cabernet Sauvignon, 6 % Petit Verdot, 6 % Cabernet Franc, 8 % Merlot, 2 % Malbec

    L'Opus One 2019, Emblem der Napa ValleyDieser Wein, entstanden aus dem Bündnis zweier Giganten, vereint Eleganz mit Kraft. Robert Mondavi Und Baron Philippe de RothschildDieser Wein verkörpert kalifornische Exzellenz. In ein tiefes Rot gehüllt, offenbart er ein komplexes Bouquet, in dem sich Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen vereinen. Am Gaumen präsentiert er sich samtig und strukturiert mit einem langen, harmonischen Abgang. Dieser Wein ist eine wahre Hommage an das kalifornische Terroir, wo… climat Das mediterrane Klima und die vielfältigen Böden bringen bemerkenswerte Jahrgänge hervor.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Wine Spectator 95/100
    • Vinous 97/100
    • James Suckling 99/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Tiefrot, fast undurchsichtig.
    Nase : Ein reichhaltiges Bouquet aus dunklen Früchten, schwarzer Johannisbeere, Vanille und Gewürzen.
    Mund : Samtig und kraftvoll, mit seidigen Tanninen und einer wunderschönen Komplexität.
    Finale: Lang und elegant, mit Noten von dunkler Schokolade und reifen Früchten.

    Speisen- und Weinkombinationen

    L'Opus One Der Jahrgang 2019 passt hervorragend zu gegrilltem Filet Mignon oder Ente mit Kirschen.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg vonOpus One liegt in Oakville, im Herzen der Appellation Napa Valley, wo die abwechslungsreichen Böden, die hauptsächlich aus Sedimenten und Kies bestehen, eine ausgezeichnete Drainage bieten. climat Das mediterrane Klima mit seinen heißen Sommern und kühlen Nächten ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben. Die sorgfältig gepflegten Reben profitieren von nachhaltigen Anbaumethoden, die eine außergewöhnliche Qualität garantieren. Jede Parzelle wird separat vinifiziert, sodass das Terroir im Wein seinen vollen Charakter entfalten kann.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, Opus One ist im Besitz der Familien Rothschild und Mondavi, die das Erbe ihrer Gründer fortführen. Unter ihrer Führung… domaine Das Weingut produziert weiterhin außergewöhnliche Weine und respektiert dabei die Umwelt und die Artenvielfalt des Weinbergs. Die Harmonie zwischen Tradition und Innovation steht nach wie vor im Mittelpunkt ihrer Philosophie, und jede Flasche …Opus One Es erzählt die Geschichte eines einzigartigen Terroirs und unvergleichlicher Expertise.

    Weinbereitung und Ausbau

    Der WeinherstellungsprozessOpus One ist eine gelungene Verbindung von Tradition und Moderne. Nach der Handlese werden die Trauben sorgfältig sortiert, bevor sie entrappt und gequetscht werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Die 18-monatige Reifung findet in französischen Eichenfässern statt, von denen die Hälfte neu ist. Dieser Prozess verleiht dem Wein aromatische Komplexität und eine feine Tanninstruktur. Jeder Schritt wird mit größter Sorgfalt ausgeführt und spiegelt das Engagement vonOpus One für Exzellenz.

    Opus One - Vereinigte Staaten

    Entdecken Sie Opus One - Vereinigte Staaten

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Bemerkenswert ausgewogen und tiefgründig, verspricht er eine großartige Entwicklung bei einigen Jahren Lagerung im Keller.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2025 à 2040

    Weinprofil

    • Komplex
    • Gerahmt
    • Fruchtig