M.Chapoutier - Croix de Bois 2025 - Châteauneuf-du-Pape
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M.Chapoutier - Croix de Bois 2025 - Châteauneuf-du-Pape

RhôneChâteauneuf-du-PapeRot

Normaler Preis CHF 176.00 inkl. MwSt.
Verkaufspreis CHF 176.00 inkl. MwSt. Normaler Preis
Grundpreis CHF 78.22 / Liter
Verpackung : 3 x 75CL - Carton

Subskriptionweine - Lieferung Anfang 2028

Beschreibung

DER domaine M.Chapoutier, gelegen im Tal von Rhôneist ein Sinnbild für herausragende Weinherstellung. Seine Weine, aus einzigartigen Terroirs, spiegeln eine Philosophie wider, die Tradition und Innovation vereint. Châteauneuf-du-Pape Holzkreuz 2025, hauptsächlich entwickelt aus Grenache, ist eine Ode an den Reichtum dieser Region und verspricht ein unvergessliches Sinneserlebnis.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein wunderschöner, tiefroter Farbton mit rubinroten Reflexen.
Nase : Ein intensives Bouquet aus reifen roten Früchten, Gewürzen und floralen Noten.
Mund : Rund und samtig, mit seidigen Tanninen und einer wunderbaren Frische.
Finale: Lang anhaltend und intensiv, mit einem fruchtig-würzigen Nachgeschmack.

Speisen- und Weinkombinationen

Kombinieren Sie diesen Wein mit einer Lammkeule mit Kräutern oder einer Auswahl an reifem Käse.

Produzent

Produzent

Der Weinberg von M.Chapoutier erstreckt sich über sorgfältig ausgewählte Parzellen innerhalb der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Die abwechslungsreichen Böden, bestehend aus gerollten Kieselsteinen, Lehm und Kalkstein, fördern eine ausgezeichnete Drainage und tragen zur Qualität der Trauben bei. climat Das mediterrane Klima mit seinen heißen, trockenen Sommern ermöglicht eine optimale Reifung der Rebsorten. Die Reben, die im Durchschnitt 40 Jahre alt sind, werden sorgfältig gepflegt, was kontrollierte Erträge und einen authentischen Ausdruck des Terroirs gewährleistet.

Eigentümer und Geschichte

Heute, domaine M.Chapoutier wird von Michel geleitet Chapoutier, Eine Ikone des französischen Weins. Leidenschaftlich und engagiert, entwickelt er seine Weine stetig weiter und wahrt dabei die Familientraditionen. Sein biodynamischer Ansatz und sein Respekt vor der Natur haben es ihm ermöglicht, … domaine sich auf internationaler Ebene zu profilieren. Die Weine M.Chapoutier werden heute für ihre außergewöhnliche Qualität und ihre Fähigkeit, die Identität der Terroirs, aus denen sie stammen, widerzuspiegeln, anerkannt.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellung für den Croix de Bois 2025 beginnt mit einer sorgfältigen Handlese, gefolgt von der Auswahl der besten Trauben. Anschließend werden die Beeren entrappt und gequetscht, bevor sie in Gärbehälter zur temperaturkontrollierten alkoholischen Gärung gefüllt werden. In diesem Schritt werden Aromen und Tannine extrahiert. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, wo der Wein seine Komplexität und Ausgewogenheit entwickelt. M.Chapoutier bevorzugt einen minimalistischen Ansatz bei der Weinherstellung und möchte, dass das Terroir und die Rebsorte für sich selbst sprechen.

Herr Chapoutier

Entdecken Sie Herr Chapoutier

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Die Meinung der Mitarbeiter

M.Chapoutier - Croix de Bois 2025 ist eine wahre Symphonie der Aromen, ein Muss für Liebhaber von Châteauneuf-du-Pape.

Weinprofil

  • Komplex
  • fruchtig
  • Fachwerk