Beschreibung
- Land Italien
- Region Italie
- Name Etna Bianco
- Farbe Weiß
- Alkohol 12,5
- Jahrgang 2025
DER Giovanni Rosso - Etna Bianco 2025 ist ein Wein Weiß Sinnbildlich für die Vulkanregion des Ätna auf Sizilien, wo die Reben auf mineralreichen Böden prächtig gedeihen. domaine, Bekannt für sein Qualitätsversprechen und den Respekt vor dem Terroir, produziert das Weingut Weine, die die Seele ihrer Umgebung widerspiegeln. Die in Höhenlage angebauten Trauben profitieren von einer climat einzigartig und mit aromatischen Eigenschaften, die Weinliebhaber ansprechen.
Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Der Wein präsentiert sich in leuchtenden goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich blumige und fruchtige Aromen, die an reife Zitrusfrüchte erinnern, mit einem Hauch Mineralität. Am Gaumen ist er lebendig und frisch, mit einer schönen Struktur, die Noten von Birne und Apfel offenbart, gefolgt von einem delikaten und anhaltenden Abgang mit salzigen Nuancen.
Produzent
Produzent
Die Meinung der Mitarbeiter
Faszinierend und leuchtend, aus vulkanischen Böden geboren, ist der Etna Bianco DOP ein konzentrierter Ausbruch sizilianischer Gastronomie: Er reicht von floralen Noten der Mandarinenblüte bis hin zu kandiertem Ingwer, während der Gaumen von abwechselnden Anklängen von Salz und Zitrone verwöhnt wird. Wine Spectator beschreibt ihn als „gebackene Ananas“ und nennt ihn „eine reifere Interpretation des jungen Carricante, aber durchweg ausgewogen und lebendig“.
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Serviertemperatur 10–12 °C
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Höhepunkt 2025 à 2030
Weinprofil
