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Petrus 2018
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Petrus 2018

Bordeaux • Pomerol • Rot

CHF 5,290.00 inkl. MwSt.
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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER domaine Petrus, im Herzen von Pomerol, ist ein unverzichtbares Nachschlagewerk für große Weine von BordeauxSeine reiche und faszinierende Geschichte reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück und ist geprägt von einer Philosophie, die auf Exzellenz und Respekt vor dem Land ausgerichtet ist. Die Weine von Petrus Sie sind bekannt für ihre Komplexität und ihre Fähigkeit, die Zeit zu überdauern und ein unvergessliches Sinneserlebnis zu bieten. Die Vintage-Weine 2018Insbesondere verspricht es, ein wahres Kunstwerk zu werden, das Tradition und Innovation vereint.
Bewertungen

Bewertungen

  • Parker (WA) 100/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein Kleid von einem tiefen Rot, fast tintenartig.
Nase : Ein komplexes Bouquet aus dunklen Früchten, Trüffel und süßen Gewürzen.
Mund : Am Gaumen eine seidige Textur, geschmolzene Tannine und eine reiche Aromenpalette mit Noten von Schwarzkirsche und Schokolade.
Finale: Das Finale ist lang und elegant und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu einem Rinderfilet mit Trüffeln oder einem reifen Käse wie Comté.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Petrus Das Weingut erstreckt sich über rund 11 Hektar und ist mit Reben bepflanzt, die auf lehmig-kiesigem Boden wachsen – ideal für den Weinbau. Dieses besondere Terroir, kombiniert mit … climat Das ozeanische Klima ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben. Reichlich Sonnenschein und kühle Nächte fördern die Aromenentwicklung und die Konzentration der Geschmacksstoffe. Sorgfältige Weinbergsbewirtschaftung, einschließlich nachhaltiger Weinbaupraktiken, sichert die Gesundheit der Reben und die Qualität der Trauben.

Eigentümer und Geschichte

Aktuell ist die domaine Petrus wird von der Familie Moueix geführt, der es gelungen ist, das Erbe und die Identität des Unternehmens zu bewahren. domaine und führte es zu neuen Höhen. Jean-Pierre Moueix, eine Symbolfigur, trug zum weltweiten Ruhm von Petrus, Mit Fokus auf Qualität und Authentizität pflegt die Familie ihre Leidenschaft für Wein, respektiert Traditionen und passt sich gleichzeitig den Herausforderungen der Gegenwart an. Ihr Streben nach Exzellenz spiegelt sich in jeder Flasche wider. Petrus ein Symbol für Luxus und Raffinesse.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei domaine Petrus Es ist ein sorgfältiger Prozess, der mit der Handlese der Trauben beginnt. Anschließend werden die Trauben sorgfältig sortiert, um nur die besten zu erhalten. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die Reinheit der Aromen zu bewahren. Die Reifung in Eichenfässern dauert etwa 18 Monate und ermöglicht es dem Wein, seine Komplexität und Struktur zu entwickeln. Jeder Schritt wird sorgfältig überwacht, um den authentischen Ausdruck des Pomerol-Terroirs zu garantieren.

Petrus

Entdecken Sie Petrus

Die Meinung der Mitarbeiter

Petrus Der Jahrgang 2018 ist ein Wein, der ein unvergessliches Erlebnis verspricht – reichhaltig und zugleich delikat, eine wahre Ode an das Land Pomerol.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2028 à 2050

Weinprofil

  • Komplex
  • Gerahmt
  • Fruchtig