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M.Chapoutier - L'Ermite 2023 - Hermitage

    M.Chapoutier - L'Ermite 2023 - Hermitage

    Rhone • Hermitage • Rot

    CHF 356.00 inkl. MwSt.
    CHF 356.00 inkl. MwSt.
    CHF 474.67 / Liter
    Verpackung : 1 x 75 cl – Holzkiste

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 CHF (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Rhone
    • Name Hermitage
    • Farbe Rot
    • Alkohol 13
    • Jahrgang 2023
    • Rebsorten 100% Syrah

    Der Hermit 2023 ist ein Meisterwerk an Komplexität und Eleganz, perfekt ausgewogen und vielversprechend.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Vinous 96/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser kraftvolle und raffinierte Wein passt perfekt zu charaktervollen Gerichten wie Lammkeule mit Kräutern, Tournedos Rossini oder Wildschweinragout. Servieren Sie ihn bei etwa 16 °C und öffnen Sie ihn eine Stunde vor dem Servieren.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Die Rebstöcke dieser Cuvée liegen am Gipfel des Ermitage-Hügels und profitieren von einer idealen Lage mit eisenhaltigen Granitböden. Dieses außergewöhnliche Terroir ermöglicht es den alten Rebstöcken, teilweise über 100 Jahre alt, Trauben von unvergleichlicher Qualität, konzentrierten Aromen und Komplexität hervorzubringen.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Handernte bei voller Reife und strenge Sortierung der Trauben
    - Weinbereitung in offenen Bottichen mit langer Gärung und täglichem Unterstoßen, um das Beste aus den Trauben herauszuholen
    - 18 bis 20 Monate in französischen Eichenfässern gereift

    Herr Chapoutier

    Entdecken Sie Herr Chapoutier

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2027 à 2044

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Komplex
    • strukturiert