Greywacke - Marlborough Wild Sauvignon Blanc 2018
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Greywacke - Marlborough Wild Sauvignon Blanc 2018

Nouvelle ZélandeMarlboroughWeiß

Normaler Preis CHF 154.00 inkl. MwSt.
Verkaufspreis CHF 154.00 inkl. MwSt. Normaler Preis CHF 0.00
Grundpreis CHF 34.22 / Liter
Verpackung : 1 x 150CL – Karton

Auf Anfrage können wir unsere Partnergüter, Schlösser und Händler konsultieren.

Nicht vorrätig

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Grauwacke Marlborough Wild Sauvignon Weiß 2018 ist eine Einladung zur Erkundung der Neuseeland Ein Weißwein von seltener Eleganz. Dieser Sauvignon Blanc aus der Region Marlborough besticht durch aromatische Komplexität und bemerkenswerte Frische. Greywacke hat eine Cuvée kreiert, die das Engagement des Unternehmens für den authentischen Ausdruck des Terroirs unterstreicht.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der Wein präsentiert sich in einem strahlenden Hellgelb. In der Nase vereinen sich harmonisch Aromen von Passionsfrucht, Zitrusfrüchten und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und lebendig mit einer angenehmen Säure und seidiger Textur. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Frischegefühl. Ein Wein von großer Eleganz und schöner Komplexität.

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder einem frischen Salat.

Produzent

Produzent

Marlborough Wild Sauvignon Blanc stammt von Reben aus der Region Marlborough, die für ihre climat Kühl und sonnig, ideal für den Anbau von Sauvignon Blanc. Das Terroir, dessen genaue Zusammensetzung geheim bleibt, spielt eine entscheidende Rolle für den einzigartigen Charakter dieses Weins. Auch die Bodenbeschaffenheit, deren genaue Beschaffenheit nicht bekannt gegeben wird, trägt zur Mineralität und aromatischen Komplexität des Weins bei. Die Ausrichtung des Weinbergs und die von Greywacke angewandten Anbaumethoden führen zu Trauben von außergewöhnlicher Qualität, die anschließend mit größter Sorgfalt vinifiziert werden.

Eigentümer und Geschichte

Kevin Judd, Gründer und Inhaber von Greywacke, ist eine Ikone der neuseeländischen Weinwelt. Aufbauend auf seinen Erfahrungen bei Cloudy Bay gründete er Greywacke, um seine eigene Vision von Marlborough Sauvignon Blanc zum Ausdruck zu bringen. Seine Leidenschaft für das Terroir und sein Qualitätsanspruch spiegeln sich in jeder Flasche wider. Kevin Judd ist ein leidenschaftlicher und talentierter Winzer, der Greywacke zu einem der besten Weingüter Marlboroughs gemacht hat.

Weinbereitung und Ausbau

Der Marlborough Wild Sauvignon Blanc wird mit einem minimalistischen Ansatz hergestellt, um den Charakter des Terroirs bestmöglich zu bewahren. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks und französischen Eichenfässern, um Aromen und Textur des Weins zu verfeinern. Die mehrmonatige Reifung auf der Feinhefe verleiht ihm Fülle und Komplexität. Anschließend wird der Wein unfiltriert abgefüllt, um seine Authentizität zu bewahren.

Entdecken Sie Greywacke

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein lebendiger und eleganter Sauvignon Blanc, der Liebhaber ausdrucksstarker und authentischer Weine begeistern wird.

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Mineral