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E. Guigal - Ex-Voto - Hermitage 2018

    E. Guigal - Ex-Voto - Hermitage 2018

    Rhone • Hermitage • Rot

    CHF 214.00 inkl. MwSt.
    CHF 214.00 inkl. MwSt.
    CHF 285.33 / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL - Karton

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 CHF (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Domaine E. Guigal im Herzen des Rhônetals ist eine Säule der französischen Önologie. Das 1946 gegründete Weingut ist für seine außergewöhnlichen Weine, insbesondere Hermitage , bekannt. Dieses geschichtsträchtige und vielfältige Terroir ermöglicht die Herstellung von Jahrgängen, die die ganze Kraft und Finesse des Syrah zum Ausdruck bringen. Der Ex-Voto 2018 zeichnet sich durch seinen einzigartigen Charakter und seine Fähigkeit aus, anmutig zu altern und bietet ein unvergessliches Sinneserlebnis.
    Bewertungen

    Bewertungen

    • Vinous 98/100
    • James Suckling 96/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Farbe: Tief und intensiv, mit violetten Reflexen.
    Nase: Bezaubernde Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und floralen Noten.
    Gaumen: Ein samtiger Auftakt, gefolgt von kräftigen Tanninen und einer schönen Komplexität mit Aromen von Brombeere und Pfeffer.
    Abgang: Lang und anhaltend, mit bemerkenswerter Eleganz.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Ideal zu Wildbraten oder reifem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg Domaine E. Guigal liegt an den steilen Hängen der Region Hermitage, wo der Boden aus Schiefer und Kieselsteinen besteht. Dieses einzigartige Terroir, geprägt von mediterranem Klima, fördert eine optimale Traubenreife. Die jahrzehntealten Reben profitieren von der idealen Sonneneinstrahlung, was zu Syrah-Trauben von außergewöhnlicher Qualität führt. Die Vielfalt der Mikroklimata und Böden trägt zur Komplexität der Weine bei und offenbart den ganzen Reichtum dieser prestigeträchtigen Appellation.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, Domaine E. Guigal wird von Philippe geleitet Guigal, In der Tradition seines Großvaters stehen seine Leidenschaft für Wein und seine Verbundenheit zum Land im Mittelpunkt seines Schaffens. Er hat sich der Herstellung außergewöhnlicher Weine verschrieben und respektiert dabei die Umwelt. Dank seiner Expertise und Vision… domaine hat sich als einer der führenden Anbieter in der Bezeichnung etabliert Côte-Rôtie, und ihre Jahrgänge gelten heute als Maßstab für Liebhaber weltweit.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinbereitung des Ex-Voto 2018 erfolgt nach traditionellen Methoden. Die Trauben werden von Hand geerntet und anschließend entrappt, um die Reinheit der Frucht zu bewahren. Die alkoholische Gärung erfolgt in Holzfässern, wodurch die Tannine schonend extrahiert werden. Die 36-monatige Reifung erfolgt in teilweise neuen Eichenfässern. Dieser entscheidende Schritt verfeinert den Wein, verleiht ihm subtile Aromen und sorgt für eine harmonische Struktur. Die finale Cuvée spiegelt die Vision eines außergewöhnlichen Weines wider, kraftvoll und elegant zugleich.

    Domaine E. Guigal

    Entdecken Sie Domaine E. Guigal

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Der Ex-Voto 2018 ist eine lebendige Hommage an Syrah und bietet eine Tiefe und Fülle, die auch die anspruchsvollsten Gaumen verführen wird.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2025 à 2045

    Weinprofil

    • Komplex
    • Fachwerk
    • scharf