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Château Clerc Milon 2025
  • Subskriptionweine

Château Clerc Milon 2025

Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rot

CHF 372.96 inkl. MwSt.
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CHF 82.88 / Liter
Verpackung : 6 x 75CL - Caisse Bois

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

  • Land Frankreich
  • Region Bordeaux
  • Name Pauillac
  • Farbe Rot
  • Alkohol 13,1
  • Jahrgang 2025
  • Rebsorten 62% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 8% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot, 1% Carmenère
DER Château Clerc Milon, gelegen bei Pauillacist ein Fünftel Grand Cru Classé das die Exzellenz des Bordeaux-Terroirs verkörpert. domaine, Diese Region, reich an jahrhundertealter Geschichte, zeichnet sich durch ihre raffinierten und komplexen Weine aus, die aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten gekeltert werden. Die nach traditioneller Art angebauten Reben gedeihen auf Lehm-Kalksteinböden und fördern so die optimale Entfaltung ihrer Aromen. 2025 verspricht ein einzigartiges Sinneserlebnis, das Liebhaber edler Weine entdecken können.
Bewertungen

Bewertungen

  • Vinous 92-94/100
  • James Suckling 94-95/100
  • Jean-Marc Quarin 95/100
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Château Clerc Milon Es umfasst 40 Hektar, die hauptsächlich auf für die Appellation Pauillac typischen Lehm-Kalksteinböden bepflanzt sind. Dieses außergewöhnliche Terroir, umspült von der climat Das ozeanische Klima bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Reben, die im Durchschnitt 30 Jahre alt sind, profitieren von optimaler Sonneneinstrahlung, was die Reifung der Trauben fördert. domaine praktiziert nachhaltigen Weinbau mit dem Ziel, die Artenvielfalt und die Bodengesundheit zu erhalten und gleichzeitig eine außergewöhnliche Traubenqualität zu gewährleisten.

Eigentümer und Geschichte

DER Château Clerc Milon ist seit 1970 im Besitz der Familie Rothschild. Unter ihrer Führung wurde das domaine hat eine bemerkenswerte Transformation durchlaufen, die Weinbautradition und Innovation vereint. Die Rothschilds investierten in die Verbesserung der Infrastruktur und der Weinherstellungsmethoden und ermöglichten so die château um wieder den 5. Platz zu erreichen Grand Cru Classé. Ihr Engagement für Qualität und Respekt für die Umwelt spiegelt sich in jeder einzelnen Flasche wider. Clerc Milon Ein Botschafter für die großen Weine von Bordeaux.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Château Clerc Milon Es ist ein sorgfältiger Prozess, bei dem jeder Schritt genau durchdacht ist, um das Potenzial des Weins zu entfalten. Die Lese erfolgt von Hand, was eine strenge Selektion der Trauben garantiert. Nach dem schonenden Entrappen findet die alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, wodurch die Frische der Aromen erhalten bleibt. Die Reifung erfolgt 12 bis 18 Monate lang in Eichenfässern, darunter auch neue. Diese Methode verleiht dem Wein aromatische Komplexität und eine elegante Tanninstruktur und respektiert gleichzeitig den Charakter des Terroirs.

Château Clerc Milon

Entdecken Sie Château Clerc Milon

  • Serviertemperatur 16–18 °C