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Château Clerc Milon 2006

    Château Clerc Milon 2006

    Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rot

    CHF 384.00 inkl. MwSt.
    CHF 384.00 inkl. MwSt.
    CHF 170.67 / Liter
    Verpackung : 3 x 75 CL – Karton

    Auf Lager - Lieferung Mitte März

    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 CHF (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Pauillac
    • Farbe Rot
    • Alkohol 13
    • Jahrgang 2006
    • Rebsorten 70% cabernet sauvignon, 20% merlot, 10% cabernet franc

    DER Château Clerc Milon, gelegen bei Pauillac im Herzen von Bordeaux, behauptet sich als 5. Grand Cru Classé außergewöhnlich. Sein Wein, hergestellt aus edlen Rebsorten und einem prestigeträchtigen Terroir, erzählt die Geschichte von … domaine das Tradition und Moderne vereint. Der Vintage-Stil 2006, besonders erfolgreich, fesselnd durch seine Komplexität und Struktur, ein wunderschöner Ausdruck des Bordeaux-Terroirs.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Parker (WA) 90/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Ein wunderschönes, fast dunkles Rubinrot.
    Nase : Ein komplexes Bouquet aus dunklen Früchten, Zedernholz und Gewürzen.
    Mund : Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit seidigen Tanninen, einer schönen Frische und Aromen von Brombeere und Lakritz.
    Finale: Lang anhaltend und intensiv hinterlässt es einen feinen Eindruck von dunkler Schokolade und Vanille.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu Entenbrust mit Kirschen oder zu reifem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château Clerc Milon Die Reben wachsen auf den für die Appellation Pauillac typischen Lehm-Kalksteinböden. Diese mineralreichen Böden verleihen den Trauben eine große aromatische Komplexität. Nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge optimiert die Gesundheit der Reben und die Qualität der Früchte. climat Das ozeanische Klima der Region mit seinen heißen Sommern und milden Wintern begünstigt eine langsame und gleichmäßige Reifung der Beeren und gewährleistet so einen authentischen Ausdruck des Terroirs in jeder Flasche.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, Château Clerc Milon ist im Besitz der Familie Rothschild, die es geschafft hat, das Anwesen zu restaurieren. domaine seine Referenzen. Unter ihrer Führung haben die domaine hat in moderne Anbau- und Weinherstellungstechniken investiert und gleichzeitig sein historisches Erbe bewahrt. Die Leidenschaft der Rothschilds für Exzellenz spiegelt sich in jeder Flasche wider. Clerc Milon ein unverzichtbarer Akteur in der Appellation Pauillac.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Château Clerc Milon Es ist ein sorgfältiger Prozess, der Tradition und Innovation vereint. Die Trauben werden von Hand gelesen, um ihre Qualität zu garantieren. Nach strenger Sortierung erfolgt die alkoholische Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Die 16- bis 18-monatige Reifung findet in Eichenfässern statt, von denen jährlich ein Drittel erneuert wird. Diese Methode sorgt für weichere Tannine und verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, während gleichzeitig der Charakter des Terroirs bewahrt wird.

    Château Clerc Milon

    Entdecken Sie Château Clerc Milon

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein strukturierter und eleganter Pauillac, der eine schöne Intensität dunkler Früchte, Noten von Zedernholz und Gewürzen bietet, mit einem ausgewogenen Gaumen und einem anhaltenden Abgang, typisch für die Appellation.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2016 à 2030

    Weinprofil

    • Komplex
    • Fachwerk
    • fruchtig