Trio de Bollinger, Jacquesson et Pol Roger

Begeben Sie sich auf eine Reise, um Exzellenz, Zeit und kreative Freiheit zu entdecken. In der Welt von Champagne, DER freistehende und Familienhäuser Sie nehmen eine besondere Stellung ein: Frei von jeglicher kurzfristigen finanziellen Logik bewahren sie das Know-how eines Goldschmieds, das Streben nach absoluter Identität und eine einzigartige stilistische Handschrift, die von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Diese exklusive Entdeckungsauswahl vereint 3 legendäre Jahrgänge (3x75 cl) geprägt von drei Monumenten der Champagne-Weinberge: Pol Roger, Bollinger Und JacquessonEin Triptychon von immenser Erhabenheit, perfekt geeignet, um die Visionen, Terroirs und Produktionsmethoden der größten Kunsthandwerker der Region zu vergleichen.

Das Triptychon der schillernden Jahrgänge

1 x 75cl Champagne Pol Roger – Brut Reservieren (Aristokratische Eleganz)
Diese Flasche mit dem Spitznamen „Weiße Folie“ war die champagne Lieblings Sir Winston Churchill. Dieser Champagner, der zu gleichen Teilen aus den drei Champagner-Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay gekeltert und in den tiefsten Kellern von Épernay gereift ist, verkörpert Ausgewogenheit und zeitlose Eleganz. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von Birne, weißen Blüten, frischer Butter und Brioche. Am Gaumen ist er samtig und harmonisch, getragen von unvergleichlich feiner Perlage.

1x75cl Champagne Bollinger – Special Cuvée (Die Kraft der Weinrebe)
Die Ikone von Maison d'Aÿ, berühmt für ihr tief verwurzeltes Bekenntnis zum Pinot Noir (über 60 % der Cuvée) und ihre charakteristische Reifung in Eichenfässern sowie Reserve-Magnumflaschen. Special Cuvée ist ein champagne Er besticht durch bemerkenswerte Fülle und Dichte. Sein komplexes Aromenspektrum erinnert an gerösteten Apfel, Trockenfrüchte, Pfirsichkompott und süße Gewürze. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, strukturiert und von bemerkenswerter Frische ausbalanciert.

1 x 75cl Champagne Jacquesson – Cuvée Nr. 749 Extra-Brut (Die parzellarische Avantgarde)
Angeführt von der Artemis-Gruppe domaine, Eigentum der Familien Pinault und Henriot La Rouzière, Maison Jacquesson erfindet die champagne NEIN millésimé mit seinem innovativen „Cuvées 700“-Konzept, das sich auf die Präsentation eines großartigen Jahrgangs konzentriert, ergänzt durch alte Reserveweine. Sehr niedrige Dosage (Extra-Brut), la Cuvée Die Nr. 749 präsentiert den Wein in seiner reinsten und unverfälschtesten Form. Das Bouquet offenbart Noten von Zitruszesten, gelbfleischigen Früchten, gerösteten Haselnüssen und einer lebendigen, kalkigen Mineralität. Am Gaumen ist er straff, salzig und einfach köstlich.

Warum sollten Sie sich für diese außergewöhnliche Auswahl entscheiden?

Drei Philosophien, drei einzigartige Handschriften: Stellen Sie die florale Zartheit und klassische Harmonie von Pol Roger der üppigen, holzigen Weinigkeit von Bollinger gegenüber und würdigen Sie gleichzeitig die straffe Präzision und die autoritative Mineralität von Jacquesson.

Unabhängigkeit im Dienste des Geschmacks: Diese drei Häuser eint die kompromisslose Weigerung, höchste Qualität und makellose Standards sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller zu gewährleisten.

Hochklassige Gastronomie: Pol Roger verfeinert Ihre besten Aperitifs oder Comté-Käse-Gougères; Bollinger passt hervorragend zu Bresse-Huhn mit Pilzen oder Kalbsbraten; Jacquesson hingegen ist die ideale Begleitung zu Jakobsmuschel-Carpaccio, Austern oder edlem gebackenem Fisch.

Eine Auswahl seltener Eleganz, ideal als Geschenk für Liebhaber oder zum Aufbewahren für unvergessliche Genussmomente.