2 étoiles Hachette
Les Forts de Latour 2020

    Les Forts de Latour 2020

    BordeauxPauillac • Second Vin du Château Latour • Rot

    Normaler Preis CHF 176.00 inkl. MwSt.
    Verkaufspreis CHF 176.00 inkl. MwSt. Normaler Preis CHF 0.00
    Grundpreis CHF 234.67 / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL - Caisse Bois

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    Nicht vorrätig

    Beschreibung

    Les Forts de Latour 2020 ist die second vin der prestigeträchtigen Château Latour, gelegen bei Pauillac, im Herzen von Bordeaux. Das domaine Das Weingut ist legendär, bekannt für seine außergewöhnlichen Weine und zeichnet sich durch seine Expertise und sein einzigartiges Terroir aus. Les Forts de Latour Er bietet ein unvergessliches Sinneserlebnis, das Kraft und Finesse vereint. Jeder Schluck offenbart den Reichtum eines Terroirs, das die Zeit mit Würde überdauert hat und diesen Wein zu einem Muss für Weinliebhaber macht.
    Bewertungen

    Bewertungen

    • Guide Hachette des Vins 2 étoiles
    • Parker (WA) 94/100
    • Vinous 95/100
    • James Suckling 97/100
    • Neal Martin 95/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Das Kleid von Les Forts de Latour Der Jahrgang 2020 besticht durch seine wunderschöne, tiefrote Farbe, die seine Intensität offenbart. In der Nase verschmelzen Aromen von reifen roten Früchten, schwarzer Johannisbeere und feinen Gewürznoten zu einem komplexen und reizvollen Bouquet. Am Gaumen präsentiert er sich direkt, mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Säure, die für perfekte Balance sorgen. Der Abgang ist anhaltend, mit Anklängen von Lakritz und Schwarzkirsche, und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Genießen Sie es zu Entenbrust mit Kirschen oder einem reifen Käse.

    Produzent

    Produzent

    Die Herkunft dieses Weins ist dreifach: • Der Umfang des Geheges. • Einige Grundstücke, die ursprünglich für die Herstellung von Grand Vin als geeignet galten, könnten letztendlich in die Festungen integriert werden. Latour wenn ihr Qualitätsniveau dies bei Verkostungen zur Mischung rechtfertigt. • Grundstücke außerhalb des "Enclos", in den klassifizierten Wachstumsgebieten von Pauillac: Einerseits gehören Piñada, Petit Batailley und Saint-Anne zu domaine Seit über einem Jahrhundert und mit Reben, die ein hohes Durchschnittsalter von fast 40 Jahren aufweisen – ein Synonym für Qualität. Andererseits handelt es sich um ein 7 ha großes Grundstück in der Gemeinde Artigues auf Kiesterrassen, das im Jahr 2005 erworben wurde. Hinzu kommen mehrere Parzellen (ca. 5 ha), die im Jahr 2012 erworben wurden. Diese verstreuten Landparzellen weisen sehr unterschiedliche Terroirs auf und bieten somit vielfältigere Charakteristika und Aromaprofile für die Forts de Latour je nach Jahrgang.

    Eigentümer und Geschichte

    Erste Grand Cru Classé aus Bordeaux im Jahr 1855 domaine von Château Latour liegt im Herzen des Médoc, in der berühmten Appellation Pauillac. Château Latour genießt weltweiten Ruf. Die 96,5 Hektar des Anwesens profitieren von außergewöhnlichem Terroir und Lage am Rande der Gironde-Mündung. DER Château Latour gehört zur Holdinggesellschaft Artémis Domaines, die weltweit neun Weingüter umfasst. Unter der Leitung von Frédéric Engerer und Hélène Genin im Keller und Weinberg, domaine Es ist dem Weingut gelungen, sein Erbe zu bewahren und gleichzeitig seine Weinherstellungsmethoden zu erneuern. Der Ansatz des Teams basiert auf Respekt vor dem Terroir und dem ständigen Streben nach Qualität. Latour ein Beispiel für moderne Weinherstellung, die dennoch ihren Wurzeln treu bleibt.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Festungen von Latour 2020 ist das second vin des mythischen Château Latour (Erste Grand Cru Classé (von Pauillac). Obwohl es technisch gesehen ein "second vin", profitiert es von der gleichen sorgfältigen Pflege und dem gleichen technischen Team wie sein großes Schwestermodell, was es oft auf das Niveau vieler klassifizierter Gewächse bringt.

    Sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller, Les Forts de Latour wird mit der gleichen Sorgfalt wie der Grand Vin hergestellt. Der einzige nennenswerte Unterschied, abgesehen von seiner Herkunft, ist der Anteil neuer Fässer – zwischen 50 und 60 % –, die für seine Reifung verwendet werden.

    Die Versammlung der Festungen von Latour kann von Jahr zu Jahr variieren, aber der Anteil der Merlot-Traube ist höher (25 bis 30 %) als im Grand Vin.

    Château Latour

    Entdecken Sie Château Latour

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Der Jahrgang 2020 vervollständigt die außergewöhnliche Trilogie 2018-2019-2020. Latour, Der Jahrgang 2020 wird oft als kraftvoll wie der 2018er, aber mit der Präzision und Eleganz des 2016er beschrieben. Es ist ein Wein der Geduld; obwohl er technisch gesehen früher als der Grand Vin „zugänglich“ ist, benötigt er einige Jahre im Keller, um seine Tannine zu schmelzen und seine volle Komplexität zu entfalten.

    Weinprofil

    • Komplex
    • Fachwerk
    • fruchtig