92 WS
Fontodi - Chianti Classico Filetta di Lamole 2019
  • Nouveauté
  • 🛵 Dolce Vita

Fontodi - Chianti Classico Filetta di Lamole 2019

Italie • Chianti Classico • Rot

CHF 123.00 inkl. MwSt.
CHF 123.00 inkl. MwSt. CHF 154.00
CHF 27.33 / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

Mehr als 2 verfügbar - Lieferung in 2 bis 5 Werktagen

Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 CHF (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

Beschreibung

DER Chianti Classico Filetta di Lamole 2019 von Fontodi ist eine Ode an die Toskana. Dieser Wein Rot Italienisch, pur und elegant – das Ergebnis eines außergewöhnlichen Terroirs im Herzen der Chianti Classico-Appellation. Fontodi, domaine Als Sinnbild prägt es Weine, die die Authentizität und den Reichtum ihrer Umgebung widerspiegeln.

Bewertungen

Bewertungen

  • Wine Spectator 92/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Chianti Classico Filetta di Lamole aus dem Jahrgang 2019 präsentiert sich in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, Schwarzkirsche, süßen Gewürzen und zarten floralen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und seidig, getragen von eleganten Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend, geprägt von fruchtigen und würzigen Aromen. Ein harmonischer Wein, der die Typizität des Chianti Classico perfekt verkörpert.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Gerichten mit Soße und gereiftem Käse.
Produzent

Produzent

Das Weingut Fontodi genießt eine privilegierte Lage in den Hügeln des Chianti Classico. Das Terroir, dessen genaue Beschaffenheit nicht offengelegt wird, trägt zur Typizität und Komplexität der Weine bei. climat Die Region zeichnet sich durch heiße, trockene Sommer und kalte Winter mit deutlichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht aus, was optimale Bedingungen für die Reifung der Trauben schafft. Auch die Ausrichtung der Weinberge und die Bodendurchlässigkeit tragen wesentlich zur Qualität der Fontodi-Weine bei.

Eigentümer und Geschichte

DER domaine Fontodi ist ein Familiengut, das seit mehreren Generationen mit Leidenschaft und Hingabe geführt wird. Die Familie Manetti, Eigentümer des Anwesens, domaine, Das Weingut hat sich dem Erhalt des Erbes und der Fortführung der Weinbautradition von Fontodi verschrieben. Giovanni Manetti, der heutige Inhaber, verkörpert diese Leidenschaft und Vision und gewährleistet so die Qualität der Weine und den respektvollen Umgang mit der Umwelt.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellung bei Fontodi erfolgt mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung traditioneller Methoden, wobei moderne Technologien zum Einsatz kommen. Die Trauben werden von Hand gelesen und streng selektiert. Die alkoholische Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, gefolgt von einer Mazeration, deren Dauer je nach Jahrgang variiert. Der Reifeprozess, dessen Details nicht offengelegt werden, trägt zur Verfeinerung der Tannine und zur Entwicklung der aromatischen Komplexität des Weins bei. Fontodi bevorzugt schonende und natürliche Weinbereitungsmethoden, um die Integrität der Frucht und den Ausdruck des Terroirs zu bewahren.

Entdecken Sie Fontodi

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Chianti Classico, der Kraft und Finesse vereint – eine wahre Einladung, ins Herz der Toskana zu reisen.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2023 à 2030

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Gerahmt