Domaine Louis Jadot - 2024 - Bonnes Mares Grand Cru
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Domaine Louis Jadot - 2024 - Bonnes Mares Grand Cru

Bourgogne • Bonnes-Mares Grand Cru • Grand Cru • Rot

CHF 466.00 inkl. MwSt.
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CHF 621.33 / Liter
Verpackung : 1 x 75CL – Karton

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Subskriptionweine - Verfügbar ab Ende 2026

Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 CHF (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

Beschreibung

DER Domaine Louis Jadot, Emblem der Burgund, verkörpert französische Weinbaukunst der Extraklasse. Mit sorgfältig kultivierten Reben auf renommierten Terroirs entstehen Weine wie beispielsweise der Bonnes-Mares Grand Cru 2024die Vielfalt und Komplexität des Pinot Noir offenbaren. 

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein tiefrotes, intensives und leuchtendes rubinrotes Kleid.
Nase : Ein komplexes Bouquet aus reifen roten Früchten, feinen Gewürzen und zarten floralen Noten.
Mund : Am Gaumen ein offener Auftakt, gefolgt von einer schönen Tanninstruktur und einer reichen Aromenpalette mit Noten von Kirsche, Himbeere und einem Hauch von Lakritz.
Finale: Der Abgang ist lang und elegant und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Frische und Mineralität.

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu Wildbraten, Boeuf Bourguignon oder einer Käseplatte mit reifem Käse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg Bonnes-Mares, gelegen in der Gemeinde Chambolle-Musigny, ist ein Grand Cru beispielhaft für Côte de Nuits. Der aus Kalkstein und Lehm bestehende Boden verleiht den Weinen eine außergewöhnliche Mineralität und aromatische Tiefe. climat Das gemäßigte Klima der Region mit heißen Sommern und kalten Wintern ermöglicht optimale Bedingungen für die Reifung der Trauben. Die teils jahrzehntealten Reben sind tief in diesem einzigartigen Terroir verwurzelt und bringen Trauben von herausragender Qualität hervor.

Eigentümer und Geschichte

Das Handelshaus Louis Jadot Das Weingut befindet sich seit 1985 im Besitz der Familie Kopf (drei Schwestern). Thomas Seiter ist seit 2022 Präsident. Thibault Gagey, Sohn von Pierre-Henry, ist ebenfalls seit 2022 Geschäftsführer, und Frédéric Barnier ist der technische Direktor (er folgte 2010 auf Jacques Lardière). Ihre Leidenschaft für Burgund und sein Terroir spiegelt sich in jeder Flasche wider und garantiert authentische und raffinierte Weine, die Weinliebhaber weltweit begeistern.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Domaine Louis Jadot Es ist ein sorgfältiger Prozess, der Traditionen respektiert und gleichzeitig moderne Techniken einbezieht. Die handgelesenen Trauben werden entrappt und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in Holzfässern, wodurch Aromen und Tannine schonend extrahiert werden. Nach der Gärung reift der Wein 12 bis 18 Monate in Eichenfässern, darunter auch neue. Dieser Reifeprozess verleiht dem Wein seine Komplexität und Struktur und bewahrt gleichzeitig die Authentizität des Terroirs.

Louis Jadot-Haus

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Die Meinung der Mitarbeiter

A Grand Cru majestätisch, mit einer beeindruckenden Struktur, seltener Komplexität und einem monumentalen Finale.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2028 à 2040

Weinprofil

  • Komplex
  • Fachwerk
  • fruchtig