90-92 WA
Domaine Chandon de Briailles - Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Lavières 2022

    Domaine Chandon de Briailles - Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Lavières 2022

    Bourgogne • Savigny-lès-Beaune • 1er Cru • Rot

    CHF 274.00 inkl. MwSt.
    CHF 274.00 inkl. MwSt.
    CHF 60.89 / Liter
    Verpackung : 3 x 75 CL – Karton

    Auf Lager - Lieferung in 2 bis 5 Werktagen

    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 CHF (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Domaine Chandon de Briailles, im Herzen von Burgundist bekannt für seine außergewöhnlich guten Weine. Savigny-lès-Beaune 1er Cru Die Lavières 2022Dieser aus der Pinot-Noir-Traube gekelterte Wein verkörpert die Eleganz und Komplexität der Terroirs Burgunds. Er verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis und offenbart das überlieferte Können der Winzer. domaine und seine Verbundenheit zur Natur.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Parker (WA) 90-92/100
    • Neal Martin 92/100
    • Burghound 91/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Leuchtendes Rubinrot.
    Nase : Aromen von frischen roten Früchten, mit blumigen und würzigen Noten.
    Mund : Elegant und ausgewogen, offenbart er Aromen von Kirsche und Himbeere mit einer schönen Mineralität.
    Finale: Lang anhaltend, mit einem aromatischen Nachhall, der zum Nachdenken anregt.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt hervorragend zu gebratener Ente mit Kirschen oder zu reifem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Die Weinberge von Domaine Die Weinberge von Chandon de Briailles erstrecken sich über die für die Côte de Beaune typischen Lehm-Kalksteinböden. Diese mineralreichen Terroirs verleihen den Trauben eine große aromatische Tiefe. climat Das gemäßigte Klima der Region mit seinen heißen Sommern und kalten Wintern ermöglicht eine optimale Reifung der Rebsorten. Der hier praktizierte nachhaltige Weinbau fördert die Artenvielfalt und die Bodengesundheit und garantiert so qualitativ hochwertige Trauben. Die Reben, teils mehrere Jahrzehnte alt, bilden das Fundament des Weinbaus. domaine in einer respektvollen und authentischen Weinbautradition.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, domaine Das Weingut wird von der Familie Carabello-Baum geführt, die sich der Bewahrung ihres Familienerbes und der Integration moderner Methoden verschrieben hat. Ihre Leidenschaft für Wein und ihr Respekt vor der Natur spiegeln sich in ihren mutigen und durchdachten Entscheidungen bei der Weinherstellung wider. Die Eigentümer legen Wert darauf, ihre Expertise und ihre Liebe zum Terroir in jedem Jahrgang zum Ausdruck zu bringen. Ihr Engagement für verantwortungsvollen und nachhaltigen Weinbau ist zentraler Bestandteil ihrer Philosophie und garantiert Weine von außergewöhnlicher Qualität, die das burgundische Terroir authentisch widerspiegeln.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Domaine Chandon de Briailles wird mit größtem Respekt vor den Trauben hergestellt. Nach der Handlese werden die Trauben sorgfältig selektiert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, wodurch die Frische und die Aromen des Pinot Noir erhalten bleiben. Die Reifung in Eichenfässern dauert je nach Jahrgang 12 bis 18 Monate. Diese Reifung lässt die Tannine weicher werden und die Eichenaromen sich integrieren, während gleichzeitig der Charakter des Terroirs bewahrt wird. Die Weine werden anschließend unfiltriert abgefüllt, um ihre volle Authentizität zu erhalten.

    Entdecken Sie Domaine Chandon de Briailles

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein feiner und ausdrucksstarker Pinot Noir, der reife rote Früchte mit zarten floralen Noten vereint. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und gut strukturiert, mit seidigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang.

    • Serviertemperatur 14–16 °C

    • Höhepunkt 2025 à 2032

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Komplex
    • Kosten