Champagne Deutz - 2017 Blanc de Blancs - Champagne

    Champagne Deutz - 2017 Blanc de Blancs - Champagne

    Champagne • Champagne Blanc de Blancs • Weiß

    CHF 187.00 inkl. MwSt.
    CHF 187.00 inkl. MwSt. CHF 0.00
    CHF 83.11 / Liter
    Verpackung : 3 x 75 CL – Karton

    Auf Anfrage können wir unsere Partnergüter, Schlösser und Händler konsultieren.

    Nicht vorrätig

    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 CHF (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

    Beschreibung

    DER Champagne Deutz 2017 Blanc de Blancs verkörpert die Exzellenz der Deutz-Unternehmen gegründet in 1838 im Herzen von Champagne. Befindet sich in Ja, Das domaine profitiert von einem einzigartigen Terroir, ideal für den Ausdruck von Chardonnay. Die Weine von Deutz Sie sind bekannt für ihre Finesse und Komplexität und offenbaren den ganzen Reichtum der Region. Dieser Jahrgang 2017, Es ist gleichermaßen frisch und elegant und verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis, bei dem Tradition und Innovation aufeinandertreffen.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid: Ein wunderschönes, hellgoldenes Kleid, strahlend und leuchtend.
    Nase: Ein zarter Blumenstrauß, vermischt mit Noten von weißfleischigen Früchten und Brioche.
    Mund: Ein lebhafter und frischer Auftakt, gefolgt von einer schönen Rundheit mit Zitrus- und Haselnussaromen.
    Finale: Lang und mineralisch, hinterlässt er einen eleganten Eindruck am Gaumen.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Ceviche oder einem leichten Zitrusdessert.
    Produzent

    Produzent

    Die Weinberge von Deutz, die hauptsächlich mit Chardonnay bepflanzt sind, gedeihen auf den für die Region typischen kalkhaltigen und lehmigen Böden. Champagne. Dieses außergewöhnliche Terroir, kombiniert mit einem climat Das gemäßigte Klima fördert die optimale Reife der Trauben und führt so zu Weinen von großer Finesse. Der Weinberg wird sorgfältig gepflegt, wobei die Prinzipien des nachhaltigen Weinbaus beachtet werden, um die Artenvielfalt und die Bodengesundheit zu erhalten. Jede Parzelle wird mit Bedacht bewirtschaftet, was eine gleichbleibende Qualität und einen authentischen Ausdruck des Terroirs garantiert.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, Champagne Deutz wird von der Familie Deutz geführt, die die Tradition und die Leidenschaft für Exzellenz fortführt. domaine Deutz hat sich weiterentwickelt und ist dabei seinen Wurzeln treu geblieben. Das Haus pflegt enge Beziehungen zu seinen Partnerwinzern. Qualität und Innovation stehen im Mittelpunkt der Strategie, die kontinuierlich neue Techniken zur Veredelung seiner Champagner erforscht. Die Weitergabe dieses Know-hows an zukünftige Generationen ist den Eigentümern ein wichtiges Anliegen und sichert so den Fortbestand des Erbes von Deutz.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Herstellung von Deutz-Champagnern basiert auf langjähriger Erfahrung und beginnt mit der Handlese der Trauben zum optimalen Reifezeitpunkt. Nach schonendem Pressen gärt der Most in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Oft wird die malolaktische Gärung durchgeführt, die dem Wein zusätzliche Fülle verleiht. Die mehrmonatige Reifung auf der Hefe trägt zur aromatischen Komplexität bei. Schließlich reift der Wein mindestens drei Jahre im Keller, um seine Persönlichkeit und Eleganz zu entfalten, bevor er sorgfältig degorgiert und dosiert wird.

    Champagne Deutz

    Entdecken Sie Champagne Deutz

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Das Blanc de Blancs ist eine Ode an die Reinheit des Chardonnay, die subtile Aromen und eine bemerkenswerte Mineralität offenbart.

    • Serviertemperatur 8–10 °C

    • Höhepunkt 2025 à 2035

    Weinprofil

    • Elegant
    • Kosten
    • Komplex