Château Talbot 1996

    Château Talbot 1996

    Bordeaux • Saint-Julien • 4ème Grand Cru Classé • Rot

    CHF 165.00 inkl. MwSt.
    CHF 165.00 inkl. MwSt.
    CHF 220.00 / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL – Karton

    Auf Lager - Lieferung Mitte März

    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 CHF (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER Château Talbot, gelegen bei Saint-Julien im berühmten Weinberg von Bordeauxist ein 4. Grand Cru Classé bekannt für seine erlesenen Weine. domaine, dessen Geschichte bis ins Mittelalter zurückreicht, bietet einen wunderschönen Ausdruck der Rebsorten Merlot, Petit Verdot und Cabernet Sauvignon. Die Weine von Château Talbot Sie zeichnen sich durch ihre Eleganz und Komplexität aus und zeugen von einem einzigartigen Terroir und jahrhundertealtem Wissen. Jeder Schluck dieses Weins 1996 offenbart eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse und begeistert Weinliebhaber.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Das Kleid von Château Talbot Der Jahrgang 1996 besticht durch seine wunderschöne, tiefrote, fast rubinrote Farbe. In der Nase verschmelzen Aromen von reifen dunklen Früchten, Zedernholz und Gewürzen zu einem feinen Ganzen und bieten eine angenehme Komplexität. Am Gaumen präsentiert sich der Wein strukturiert mit seidigen Tanninen und einer erfrischenden Säure. Der Abgang ist lang und elegant und hinterlässt einen anhaltenden Eindruck von kandierten Früchten und süßen Gewürzen.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Rinderfilet mit Steinpilzen oder gereiftem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château Talbot Es erstreckt sich über lehmig-kalksteinigen Kies, einen idealen Boden für den Anbau von Bordeaux-Rebsorten. Die Reben, die durchschnittlich 40 Jahre alt sind, profitieren von einem climat Das gemäßigte ozeanische Klima bietet ideale Bedingungen für die langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Nachhaltige Weinbaupraktiken tragen zum Erhalt des lokalen Ökosystems bei und sichern gleichzeitig hohe Erträge. Die Weinberge werden sorgfältig bewirtschaftet, mit konsequentem Rebschnitt und Ertragskontrolle, um die Aromenkonzentration und den Ausdruck des Terroirs in jeder Flasche zu fördern.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, Château Talbot wird von der Familie Cordier geführt, der es gelungen ist, das Erbe und den Ruf von domaine und gleichzeitig einen Hauch von Modernität einbringen. Ihr Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit spiegelt sich in jedem einzelnen Wein wider. Die Inhaber haben in moderne Infrastruktur investiert und dabei die Weinbautraditionen respektiert. Ihre Leidenschaft für Wein und ihre Verbundenheit mit dem Terroir treiben sie an, in jeder Phase – vom Anbau der Reben bis zur Abfüllung – nach Exzellenz zu streben und so die Zukunft dieses Weinguts zu sichern. grand cru in der Weinbaulandschaft von Bordeaux.

    Weinbereitung und Ausbau

    Der Weinherstellungsprozess Château Talbot Dieser Wein wird mit größter Sorgfalt hergestellt. Die handgelesenen Trauben werden sortiert und entrappt, bevor sie in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren werden. Nach der alkoholischen Gärung folgt eine verlängerte Maischegärung, die die Extraktion von Farbe und Tanninen ermöglicht. Die Reifung erfolgt für etwa 18 Monate in Eichenfässern, darunter auch neue. Dieser Prozess verleiht dem Wein aromatische Komplexität und eine elegante Struktur, ohne den Charakter des Terroirs zu beeinträchtigen. Die Cuvées werden sorgfältig komponiert, um einen ausgewogenen und harmonischen Wein zu kreieren.

    Château Talbot

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    A Saint-Julien Klassisch und raffiniert, mit einer wunderbaren Frische, elegant eingebundenen Tanninen und einem langen, ausgewogenen Abgang, wie er für große Médoc-Jahrgänge typisch ist.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2006 à 2026

    Weinprofil

    • Komplex
    • Fachwerk
    • scharf