93-94 RVF
Château Pédesclaux 2025
  • Subskriptionweine

Château Pédesclaux 2025

Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rot

CHF 169.26 inkl. MwSt.
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CHF 37.61 / Liter
Verpackung : 6 x 75CL - Caisse Bois

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

  • Land Frankreich
  • Region Bordeaux
  • Name Pauillac
  • Farbe Rot
  • Alkohol 13
  • Jahrgang 2025
  • Rebsorten 69% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 9% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
DER Château Pédesclaux liegt in der angesehenen Appellation Pauillacist ein Fünftel Grand Cru Classé Dieser Wein verkörpert die Kunst der Bordeaux-Weinherstellung. Mit außergewöhnlichem Terroir und respektvollen Weinbereitungsmethoden domaine Erzeugt raffinierte Weine voller Charakter. Der Jahrgang 2025 Er verspricht ein einzigartiges Sinneserlebnis und offenbart den Reichtum und die Komplexität der typischen Rebsorten der Region. Lassen Sie sich von der Harmonie und Tiefe dieses legendären Jahrgangs verführen.
Bewertungen

Bewertungen

  • La Revue du Vin de France 93-94/20
  • James Suckling 95-96/100
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Château Pédesclaux wird auf den für die Appellation Pauillac typischen Lehm-Kalksteinböden angebaut. Dieser mineralreiche Boden verleiht den Trauben einen einzigartigen Ausdruck und große Komplexität. climat Das gemäßigte ozeanische Klima der Region mit seinen heißen Sommern und milden Wintern ermöglicht eine optimale Reifung der Trauben und fördert ein Gleichgewicht zwischen Säure und Süße. domaine Das Weingut betreibt nachhaltigen Weinbau, respektiert den natürlichen Zyklus der Rebe und trägt zur Biodiversität des Terroirs bei. Jede Parzelle wird sorgfältig bewirtschaftet, um die Qualität und Authentizität der erzeugten Weine zu gewährleisten.

Eigentümer und Geschichte

Heute, Château Pédesclaux wird von der Familie Lorenzetti geführt, die die Leitung des Unternehmens übernommen hat. domaine im Jahr 2009. Ihre Vision basiert auf dem Wunsch, die domaine unter Wahrung des kulturellen Erbes. Leidenschaftlich für die Önologie und dem Erhalt der Authentizität des Terroirs verpflichtet, haben sie in innovative Technologien und nachhaltige Praktiken investiert. Ihr Qualitätsanspruch spiegelt sich in jeder Flasche wider und macht Pédesclaux zu einem Schlüsselakteur der Appellation Pauillac. Unter ihrer Führung… domaine etabliert sich weiterhin als Symbol für die Exzellenz von Bordeaux.

Weinbereitung und Ausbau

Bei Château In Pédesclaux ist die Weinherstellung eine sorgfältige Kunst, die mit der Handlese vollreifer Trauben beginnt. Nach der Selektion werden die Trauben entrappt und gequetscht, bevor sie zur kontrollierten Gärung in Gärbehälter gefüllt werden. Lange Maischestandzeiten ermöglichen die Extraktion von Farbe und Aromen, während die feinen Tannine erhalten bleiben. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, von denen einige jährlich erneuert werden, wodurch der Wein eine subtile Vanille- und Gewürznote erhält. Dieses Verfahren, kombiniert mit strenger Überwachung, garantiert die Qualität und Harmonie der Aromen und führt zu Weinen von großer Komplexität.

Schloss Pedesclaux

Entdecken Sie Schloss Pedesclaux

  • Serviertemperatur 16–18 °C