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Château La Clotte 2022
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Château La Clotte 2022

Bordeaux • Saint-Emilion • Grand Cru Classé • Rot

CHF 529.00 inkl. MwSt.
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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Château La Clotte, im Herzen der Appellation gelegen Saint-Émilionist ein Grand Cru Classé das die Authentizität und den Reichtum des Bordeaux-Terroirs verkörpert. Mit sorgfältig ausgewählten Rebsorten, dieses domaine zeichnet sich durch seine eleganten und komplexen Weine aus. Jahrgang 2022 verspricht ein unvergessliches Sinneserlebnis, das Tradition und Moderne in jeder Flasche vereint.

Bewertungen

Bewertungen

  • Parker (WA) 94/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Ein wunderschönes Rubinrot mit violetten Reflexen.
Nase : Ein reichhaltiges, aromatisches Bouquet, das Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und Blüten vereint.
Mund : Samtig und komplex, offenbart er Aromen von Kirsche, Pflaume und einem Hauch dunkler Schokolade, untermalt von gut eingebundenen Tanninen.
Finale: Lang und elegant, mit einer angenehmen Frische und würzigen Noten.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu Entenbrust mit Kirschen oder einer Auswahl an gereiftem Käse.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Château La Clotte erstreckt sich über lehmig-kalkhaltige Böden, wie sie typisch für die Region Saint-Émilion sind. Diese mineralreichen Böden fördern eine gute Drainage und optimale Reifung der Trauben. climat Das gemäßigte, ozeanische Klima mit maritimen Einflüssen ermöglicht eine lange Reifezeit, die für die Entwicklung des aromatischen Reichtums der Rebsorten unerlässlich ist. Die sorgsam kultivierten Reben erhalten während ihres gesamten Wachstumszyklus besondere Aufmerksamkeit, was gesunde und qualitativ hochwertige Trauben garantiert.

Eigentümer und Geschichte

Heute, Château La Clotte wird von einem leidenschaftlichen Team geführt, das die Familientradition fortführt. Die heutigen Inhaber, denen der Erhalt der Umwelt und die Qualität ihrer Weine am Herzen liegen, legen großen Wert darauf, Traditionen zu wahren und gleichzeitig moderne Verfahren zu integrieren. Ihre Vision ist es, Weine zu erzeugen, die die Geschichte ihres Terroirs erzählen und Weinliebhabern ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Château La Clotte zeichnet sich durch akribische Detailgenauigkeit und das Streben nach Exzellenz aus. Die handverlesenen Trauben werden sorgfältig sortiert, bevor sie entrappt und gequetscht werden. Die alkoholische Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Tanks, wodurch Frische und Aromen erhalten bleiben. Anschließend reift der Wein 12 bis 18 Monate in Eichenfässern, darunter auch neue. Diese Reifungsmethode verleiht dem Wein Komplexität und Tiefe und respektiert gleichzeitig den Charakter des Terroirs.

Schloss La Clotte

Entdecken Sie Schloss La Clotte

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein brillanter und ausgesprochen eleganter Jahrgang 2022, der sich durch samtige Textur und außergewöhnlich reine Frucht auszeichnet. La Clotte hat einen modernen und absolut fesselnden Saint-Émilion kreiert.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2026 à 2046

Weinprofil

  • Komplex
  • Fruchtig
  • Scharf