95-96 B&D
Château De Pressac 2025
  • Subskriptionweine

Château De Pressac 2025

Bordeaux • Saint-Emilion • Grand Cru Classé • Rot

CHF 163.00 inkl. MwSt.
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CHF 36.22 / Liter
Verpackung : 6 x 75CL - Caisse Bois

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Château De Pressac, gelegen in der renommierten Appellation Saint-Émilion, ist ein Grand Cru Classé Dieses Weingut, bekannt für seine außergewöhnlichen Weine, vereint Tradition und Moderne und kreiert Weine, die das einzigartige Terroir auf subtile Weise zum Ausdruck bringen. BordeauxDie auf Lehm-Kalksteinböden angebauten Reben profitieren von einem climat gemäßigt, förderlich für eine optimale Traubenreife. Château De Pressac Verkörpert die Seele von Saint-Émilion und bietet eine reiche und komplexe Aromenpalette, die Weinliebhaber verführen wird.
Bewertungen

Bewertungen

  • Bettane & Desseauve 95-96/100
  • Vinous 94-96/100
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Château De Pressac Die Reben werden auf den für die Appellation Saint-Émilion typischen Lehm-Kalksteinböden angebaut. Diese Vielfalt der Böden fördert die abwechslungsreiche Entwicklung der Rebsorten und trägt zur Komplexität der Weine bei. Die durchschnittlich 30 Jahre alten Reben werden sorgfältig gepflegt, um optimale Qualität zu gewährleisten. Die geografische Lage von domaine, An den sonnigen Hängen ermöglichen die Weinberge eine optimale Reifung der Trauben und profitieren von einem idealen Mikroklima für den Weinbau. Jede Parzelle wird sorgfältig ausgewählt und spiegelt die Einzigartigkeit des Terroirs wider.

Eigentümer und Geschichte

Aktuell ist die Château De Pressac wird von der Familie Pourret geführt, die die Kontinuität und Exzellenz des Unternehmens sicherstellt. domaine. Mit Leidenschaft für ihr Handwerk ist es ihnen gelungen, Respekt vor Traditionen und Innovation zu vereinen und so Folgendes zu schaffen: de Pressac Ein wichtiger Akteur in der Appellation Saint-Émilion. Ihr Qualitätsanspruch spiegelt sich in jeder Flasche wider, in der Geschichte und Expertise zusammenfließen. Ihr Engagement für nachhaltigen Weinbau zeugt von tiefem Respekt vor dem Terroir und ihrem Wunsch, dieses Erbe an zukünftige Generationen weiterzugeben.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Château De Pressac Es ist eine akribische Kunst, die Tradition und moderne Techniken vereint. Die sorgfältig von Hand gelesenen Trauben werden aussortiert, um nur die besten zu erhalten. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Gärbehältern, was eine schonende und präzise Extraktion der Aromen ermöglicht. Die Reifung findet in Eichenfässern statt, von denen einige neu sind und dem Wein eine feine Holznote verleihen, ohne seine Typizität zu überdecken. Dieser Prozess, kombiniert mit strenger Überwachung, garantiert eine perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse und führt zu einem Wein, der selbst anspruchsvollste Gaumen verführt.

Schloss Pressac

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  • Serviertemperatur 16–18 °C