91-93 BH
Château De La Tour - 2019 - Clos Vougeot Grand Cru

    Château De La Tour - 2019 - Clos Vougeot Grand Cru

    Burgund • Clos Vougeot Grand Cru • Rot

    CHF 137.00 inkl. MwSt.
    CHF 137.00 inkl. MwSt.
    CHF 182.67 / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL - Karton

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    Nicht vorrätig

    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 450 CHF (ausgenommen En Primeur) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Clos Vougeot ist ein wirklich außergewöhnlicher Jahrgang und bietet ein großartiges Geschmackserlebnis und ein außergewöhnliches Alterungspotenzial.

    Bewertungen

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    • Burghound 91-93/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Genießen Sie es zu Roastbeef, gebratenem Bresse-Huhn oder sogar Filet Mignon.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Der Weinberg umfasst rund 5 Hektar. Weingut und Keller befinden sich auf dem Weingut Clos Vougeot. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt 50 Jahre alt. Der Weinberg wird seit 1992 biologisch bewirtschaftet.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Von Hand geerntet
    - Mazeration in ganzen Trauben (ohne Entrappen) in offenen Bottichen für etwa eine Woche
    - Gärung mit einheimischen Hefen
    - 22 Monate in Fässern gereift (50 % neue Nevers-Eichenfässer)

    Turmschloss

    Entdecken Sie Turmschloss

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2025 à 2033

    • Speicherpotenzial 2019

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex